Hess Fr Adolf (11 results)

2 n.n. + 168 S. OHlwd. 4. Aufl. - R. m. kl. Läsuren, Ebd. fleckig, Blei- u. Buntstiftanstreichungen u. Anmerkungen i. T.

Gr.-8°. Mit 26 farb. Bildertafeln, davon 4 auf Kunstdruckpapier, 2 farbigen und 3 schwarzen Textabbildungen. 1 Bl., SS. XIII-LXIII. OBr. (angestaubt, etw. fleckig, Rücken gering lädiert. Papier leicht gebräunt).

8°, Original - Broschur. Kriegsausgabe. III. Auflage. 79 SS. Buchblock mehrfach gebrochen, innen stellenweise fleckig, Broschur berieben, bestoßen und fleckig, Rücken mit größerer Läsur, trotz der Mängel noch sauberes und zufriedenstellendes Exemplar. In Fraktur. ****An unsere Kunden in Deutschland: Versand nach Deutschland einmal in der Woche ab Freilassing mit der Deutschen Post.*** - Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

Wien, Selbstverlag der Schuldirektion 1905 MUL 8°. 90 S., 96 Tafeln, XII Bl. viele Abb. von Servicevorschlägen und Menuvorschläge. Neu geb.OLwd. unter Verwendung des Org. Titels. Die Seiten sind zum Teil stark fingerfl. Ein Teil der Falttafel "Distinktions=Abzeichen" fehlt. Weiss 1585.- Methler 2827. - Heß (1862-1928). Sehr schöne Stahlstiche von Porzellangeschirr, Bestecke, Silbergeschirr, Elektrische Herde und Apparate, Thermophore und komlette Küchenanlagen. Sprache: Deutsch;

Hardcover. Condition: Gut. 4. Auflage. 8°, Mit zahlr. Abb., 2 Bll., 168 S., OHlnbd., Besitzeintr. a. Ttbl., Deutsch.

OHLWd. mit goldgeprägten Titeln, LII+1499 Seiten, 4° (20 x 25 cm), Deckel abgeschürft, Leinen unten am Rücken leicht eingerissen, Papier altersbedingt leicht gebräunt (vor allem an den Seitenrändern), sonst innen unbeschädigt u. schön erhalten, insgesamt altersgemäß guter Zustand. Book Language/s: German.

Gr.-8°, Softcover/Paperback. 2.Auflage,. 50 Seiten mit 22 Tafeln und vier losen gefaltete Farbtafeln, Einband etwas berieben und angestaubt, innen guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 250.

Hardcover. Condition: Good. xcviii, 744 pages : illustrations, 4 colored folding plates,1 folding chart, errata sheet. Though its pages are age-toned, this is an excellent copy of the Hess cookbook. It has been rebacked, with the original boards and the original spine title laid down. Binding sturdy, a few water spots to front and rear panels; contents age-toned but unmarked (we find a single correction in pencil to the index), four colored plates and one folding chart in the pocket at rear very good and unmarked, binding cracked between pages 734 and 735, final four leaves awkwardly repaired with white tape, but with minimal loss of text. 1600 grams.

Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltsschullehrerinnen u. der Kochschule der Gastwirte in Wien - Nachdruck der 3. Auflage (gedrängter Satz) - HLwd., Einband Marmorpapier (Privateinband), marmorierter Schnitt, XLVIII/661 S., gr. 8vo. - Aufgrund der PPWR-Verpackungsbestimmungen kein Versand nach Österreich. Beilagen: 4 handgeschriebene Rezepte, 2 Zeitungsausschnitte (Rezept: "Scheiterhaufen" und ein Artikel "Silvester" von Josef Hierz, Inhaber einer Kochschule. Quelle und Datum: ?). - Eintrag auf Titel, Seitenränder papierbedingt gedunkelt, einige Seiten aufwändiger rand- und eckrestauriert (eine durch Fehlstellen mit etwas Textverlust), stellenweise stärker (braun/finger-) fleckig, einige Seiten gerändelt/geknickt, mit Randläsuren und/oder kleineren Fehlstellen, minimale Anstreichungen, sonst sehr gut erhalten. Sprache: DE.

Reprint der ersten Buchausgabe von 1913. Lex.-8°, LII, 1500, 37 S., priv. Lnbd. m. mont. ORücken, Seiten papierbedingt etwas gebräunt.

gebundene Ausgabe. 2. verm. u. verb. Aufl. 1575 S. Einband berieben u. bestaubt u. abgerieben u. fleckig, Kanten u. Ränder bestoßen, Bindung gelockert, Seiten bestaubt u. fleckig u. rissig L09 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2640.