Henri Combret (12 results)

Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

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28 juillet 1998, in-8 broché, 314pp; illustré - très bon état.

Couverture rigide. Condition: Comme neuf. Chez l'auteur, à Escout. 1994. In-8° Relié, 247 pp. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte. Exemplaire comme neuf.

Illustrated Hardcover. Condition: Good Condition. No Dustjacket. Premiere Edition. Preface d'Andre Daguin; 132 pages with illustrations; good and clean condition.

Couverture rigide. Condition: bon. RO80078050: 1994. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson.

Couverture souple. Condition: bon. R240154506: 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 177 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture souple. Condition: bon. RO80196230: 2002. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 178 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine.

Condition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - Les vins gourmands du sud aquitain. (1994) - Grand Format.

Condition: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.

Softcover. Condition: Sehr gut. Publisher: RANDO EDITIONS Language: French, softcover, broche, 248 pages, tres bon etat nurxl-537 ------- Henri Combret est né au c ur du Béarn à Oloron-Sainte-Marie en 1941. Malgré sa passion pour la gastronomie héritée de son père chef cuisinier, il fera toute sa carrière à EDF-GDF. A vingt ans, comme beaucoup de jeunes de cette époque, il part pour l'Algérie. Après un astreignant séjour là-bas, il retournera au pays pour ne plus le quitter. En 1982, il partira dans l'aventure des radios locales qu'il vivra pendant une dizaine d'années. En 1985, cet autodidacte écrit Le Livre du Jurançon une monographie sur ce vin. En 1989, il écrit Gastronomie du Terroir, un livre sur les traditions et les plus belles recettes de Gascogne. La même année, il commence une collaboration comme chroniqueur gastronomique avec La République des Pyrénées. En 1993, il publie Les Vins gourmands, un livre à la gloire des vins du sud de la Gascogne et du Pays Basque, qu'il illustre çà travers l'histoire, l'architecture, la technique des vignerons, les vertus thérapeutiques et la cuisine au vin. Ces deux derniers livres servent de scénario à la télévision régionale Language: DEU.…

Couverture souple. Condition: bon. R300301585: 1991. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Intérieur frais. 343 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. Plats légèrement frottés. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi.