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Add to basketCondition: very good. petit format , très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie,Couverture abîmée,Etiquette ou trace sur la couverture. 49397-4 - Les Entreprises libérées, Benoist Simmat, ARENES, 2016.
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Add to basketCondition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
£ 8.54
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£ 6.93
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Seller: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, France
£ 5.33
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Add to basketCondition: very good. le livre peut presenter de tres legers signes d'usure. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.
Seller: Librairie Guillaume Bude-Belles Lettres, Paris, France
£ 19.56
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Add to basketCouverture rigide. Condition: bon. RO40052830: 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte. Possible envoi d'auteur en page de titre, voir 2eme photo. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
Seller: BOOKIT!, Genève, Switzerland
£ 39.03
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Add to basketCondition: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9791037502803.
£ 44.52
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Add to basketCondition: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9791037512529.
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Add to basketCouverture rigide. Condition: bon. R320150291: 2011. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 843.06-Bande dessinée.
Published by 12bis, 2011
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Add to basketCouverture rigide. Condition: bon. R320150219: 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
Published by NORMA EDITORIAL S.A., 2023
ISBN 10: 8467961813 ISBN 13: 9788467961812
Language: Spanish
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, Spain
£ 26.23
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Add to basketCartoné. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. UN APASIONANTE RECORRIDO POR LA HISTORIA DEL ARTE CULINARIO n cuanto los humanos dominaron el fuego, inventaron la cocina. Sabías que el hombre prehistórico inventó la cocción al vapor y la congelación, que los mesopotámicos crearon las sopas, el pan, la cerveza y los hornos, que la gastronomía y el arte de la mesa han sido símbolos del poder político? Los grandes descubrimientos cambiaron el mundo, pero también la manera de comer. De América nos llegan el tomate, los pimientos, la patata? Los misioneros portugueses enseñan la técnica de la fritura a los lejanos samuráis, que elaboran las primeras tempuras. Son los albores de la globalización. En el siglo XIX, con la Revolución Industrial, surge una cocina capitalista : son los comienzos de la industria agroalimentaria. En el siglo XXI, la revolución de los productos ecológicos y de proximidad es una respuesta a los efectos negativos de esa homogeneización culinaria y gastronómica. La historia de la humanidad va ligada a la evolución de la cocina, y este apasionante y divertido libro nos la muestra por primera vez en viñetas. LIBRO.