Nació en Lima, el 27 de octubre de 1941,aunque pasó su infancia en Huaráz, un pueblo andino a 3,200m de altura, hasta la edad de 9 años. De regreso a Lima terminó sus estudios secundarios en el colegio Guadalupe, y en 1961 ingresó a la Universidad de San Marcos, para estudiar Medicina. Pronto abandonó la Facultad de Ciencias atraído por la Literatura, y en 1962 viajó a Cuba, con una beca, para realizar estudios de literatura inglesa en la Universidad San Cristóbal de la Habana, frustrados por el régimen castrista que intentaba usar a los becados como guerrilleros para provocar múltiples revoluciones en toda América Latina. En esos años, que incluyeron la Crisis de los Cohetes en octubre de 1962 que por poco desemboca en guerra atómica, escribió su primer libro de poemas, "Consejero del Lobo", que fue publicado al año siguiente en la editorial "El Puente" de la Habana. De regreso a Lima, en 1964, trabajó en periodismo en la revista "Caretas", se casó con la francesa Nadine Cailliére, y juntos viajaron a París, en mayo de 1968, y desembarcaron en plena revolución antiautoritaria contra el gobierno de De Gaulle.
En París trabajó como comentarista radial en la ORTF, como lector en la editorial Gallimard, como traductor para las editoriales españolas Tusquets y Barral. En 1972 ganó el premio internacional de poesía "Maldoror" convocado por Barral Editores, con un jurado encabezado por Octavio Paz. Más adelante trabajó en la agencia de viajes "Uniclam" escribiendo guías de turismo, como las de México (1976), Bolivia (1978), Perú (1981) que fueron publicadas en francés. En 1979 publicó en Tusquets "Aprendizaje de la limpieza", que rememora su largo psicoanális, comenzado en Lima, y terminado en 1975 en París.
En 1984 regresó a Lima, se casó con la traductora holandesa Ingrid Sipkes, con quien tiene 3 hijos. Se reincorporó al periodismo, especializándose en gastronomía, y dirigiendo una serie de publicaciones sobre el tema, en la revista "Caretas", y en "Anfitrión, guía del ocio y la gastronomía" principalmente, que precedieron la "revolución gastronómica" peruana, que lanzarían a esta culinaria a los primeros rangos internacionales. En l987 ganó el primer premio internacional de cuento "Juan Rulfo", en París, por el cuento "El Benefactor", en 1994 publicó su novela "Fata Morgana, en 1997 ganó el premio "Arte Nuevo" con su pieza teatral "Cuadrando el Círculo", que recorrió el Perú de norte a sur en un teatro rodante, siendo vista por 75,000 espectadores. En 2001 su libro "Cuentos de Extremo Occidente", y en 2005 publicó en la editorial española Everest "Primicias de Cocina Peruana", que culminó su trayecto gastronómico, y con él ganó 3 premios internacionales, en Pekín, en Nueva York y en Madrid.
Después de un largo silencio poético, en 2005 publicó “Memorial de Casa Grande” y en 2006 “Nudo Borromeo y otros poemas”, que cimentaron su bien ganada fama. En el mes de diciembre del 2007, “Visor” Editores publicó su Poesía Completa.
PREMIOS
Premio Maldoror de Poesía (Barcelona, 1972)
Premio Juan Rulfo de cuento (París, 1987)
Premio Arte Nuevo : “Cuadrando el Círculo” (Teatro, Lima 1997)
Por “Primicias de Cocina Peruana”:
Gourmand Award 2006 mejor libro de cocina extranjera (Pekín 2006)
Latin Book Award 2006, 2° premio (New York 2006)
Academia Nacional de Gastronomía de España, 2º premio (Madrid 2005)
BIBLIOGRAFÍA
POESÍA
Consejero del Lobo
Fondo de Cultura Popular –Lima 1965
Editorial “El Puente”- La Habana 1964
Tixi Ediciones – Lima 2003
(Agotado)
Contra Natura
Barral Editores- Barcelona 1971
Fondo Editorial de San Marcos – Lima 2002
(Agotado)
Poemas Reunidos
Mosca Azul Editores- Lima 1986
(Agotado)
Memorial de Casa Grande
Lustra Editores – Lima 2005
(Agotado)
Nudo Borromeo y otros poemas perdidos y encontrados.
Lustra Editores – Lima 2005
(Agotado)
Poesía completa
Visor Editores- Madrid 2007
TEATRO
Apocalipsis de una Noche de Verano
Instituto Nacional de Cultura- Lima 1987
Teatro Completo
Lustra Editores, 2009
Lima, Perú
Wamán Poma, Camina el Autor
(En La Extensión de la Palabra, Aldus, México, 2002)
NOVELA
Aprendizaje de la Limpieza
Tusquets Editores – Barcelona 1979
Mosca Azul Editores –Lima, 1979
(Agotado)
Fata Morgana
ASA Ediciones – Lima, 1994
(Agotado)
CUENTO
Cuentos de Extremo Occidente
Fondo Editorial de la Universidad Católica – Lima, 2001
(Agotado)
Cuentos Incompletos
Lustra Editores 2009
Lima- Perú
ENSAYOS
Primicias de Cocina Peruana
Everest- Madrid 2005
Pararrayos de dios - 20 poetas peruanos
Crónicas Periodísticas
Lustra Editores Lima-Perú
(de próxima aparición)
Tercer Diluvio
Amazon Kindle Books, Abril 2012
Amazon.com:Tercer Diluvio
(Libro electrónico)
ESCRITOS NO LITERARIOS
El Sistema Astrológico
Barral Editores –Barcelona 1973
(Agotado)
Guía de México
UNICLAM, Paris 1977
Guía de Bolivia
UNICLAM, Paris 1979
Guía del Perú
UNICLAM, Paris 1981