TRATADO DE CARNE Y CHARCUTERIA ARTESANA (2 tomos)
Jesús Llona Larrauri
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Librería Francisco Soler / Lib. Abadía, Málaga, MA, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
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About this Item
Description:
() Hegar-Monsa, 1998, 33x24, piel, sobrecubierta, color, 288 pp, vendemos sólo los tomos 5 y 6 dedicados a la carne y no vendemos los tomos 1 a 4 dedicados a la charcutería artesana, contenido: carnes de vacuno, cordero, cabrito, cerdo, ave, toro, conejo, la caza y chacinería española. Seller Inventory # 35507 0100336
Bibliographic Details
Title: TRATADO DE CARNE Y CHARCUTERIA ARTESANA (2 ...
Book Type: Book
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TRATADO DE CARNE Y CHARCUTERIA ARTESANA (2 tomos)
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Seller: Librería Francisco Soler / Lib. Abadía, Málaga, MA, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
() Hegar-Monsa, 1998, 33x24, piel, sobrecubierta, color, 288 pp, vendemos sólo los tomos 5 y 6 dedicados a la carne y no vendemos los tomos 1 a 4 dedicados a la charcutería artesana, contenido: carnes de vacuno, cordero, cabrito, cerdo, ave, toro, conejo, la caza y chacinería española. Book. Seller Inventory # 35435 0100336