RAMEN

Language: German

Published by Callwey GmbH, 2025

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KREATIVE SUPPENKUNST ZUM L?FFELN UND SCHL?RFEN! Die Begeisterung f?r Ramen, ein gesundes und w?rmendes Gl?ck in Form einer k?stlichen Nudelsuppe, hat in k?rzester Zeit die ganze Welt erobert. Wer einmal eine echte Ramen probiert hat, verzichtet gerne und bereitwillig auf Instant-Suppen und greift lieber selbst zum Kochl?ffel - denn es besteht Suchtgefahr! Doch wie bereitet man eine authentische Ramen-Br?he vor, welche Nudeln m?ssen verwendet werden und welche Toppings d?rfen keinesfalls fehlen? In diesem Callwey Buch verraten die besten Restaurants der DACH-Region ihre leckersten Geheimrezepte zum Nachkochen f?r zuhause. Daneben wird alles Wissenswerte rund um die Ramen in einem ausf?hrlichen Fachkapitel behandelt: Detaillierte Erkl?rungen zu den verschiedenen Br?he-Arten, Grundrezepte, Bestandteile, Warenkunde und vieles mehr. RAMEN vereint alles, was man zum perfekten Suppengl?ck f?r zuhause ben?tigt. De Gewicht in Gramm: 1454.

Bibliographic details

Title
RAMEN
Author
Matthias Bruckhoff, Jessica Bruckhoff
Publisher
Callwey GmbH
Publication year
2025
Condition
Neu
Binding
Gebundene Ausgabe
Language
German
ISBN 10
3766727451
ISBN 13
9783766727459
Item weight
1,454 grams

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