Manger bio c'est mieux !

Language: French

Published by Terre Vivante Editions, 2012

2360980777 / 9782360980772

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: Este libro, escrito por tres eminentes especialistas, se basa en publicaciones científicas e informes oficiales. Demuestra brillantemente el interés nutricional, sanitario y medioambiental de la agricultura ecológica. Los productos ecológicos son más ricos en nutrientes y antioxidantes, y están libres de OMG. Los productos ecológicos transformados tienen menos ingredientes y aditivos. Comer ecológico significa comer equilibrado: una dieta predominantemente vegetal, con alimentos integrales, frescos y poco procesados. Comer ecológico es protegerse de los pesticidas y su cortejo de enfermedades graves. Los vínculos entre los pesticidas y el cáncer están probados, la fertilidad masculina y nuestro sistema nervioso están amenazados. Los pesticidas favorecen la diabetes y la obesidad (información reconocida por más de 40 estudios). Comer ecológico es preservar el medio ambiente. Al limitar el exceso de nitrógeno, la absorción de nitratos, los pesticidas y el efecto invernadero. En los alimentos ecológicos, los riesgos microbianos no son mayores, contrariamente a lo que se transmite en algunos medios de comunicación. Y comer ecológico no es más caro. En este libro, ¡25 recetas a menos de 1,20 euros lo demuestran! EAN: 9782360980772 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Manger bio c'est mieux ! Autor: Claude Aubert| André Lefebvre| Denis Lairon Editorial: Terre Vivante Editions Idioma: fr Páginas: 149 Formato: tapa blanda.

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Title
Manger bio c'est mieux !
Author
Claude Aubert; André Lefebvre; Denis Lairon
Publisher
Terre Vivante Editions
Publication year
2012
Condition
Very Good
Binding
Soft cover
Language
French
ISBN 10
2360980777
ISBN 13
9782360980772

Hamelyn

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