Le Livre des Conserves, viandes, poissons, terrines, galantines, légumes, fruits, confitures, liqueurs, sirops, petits fours.

GOUFFE Jules

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Title: Le Livre des Conserves, viandes, poissons, ...

Binding: Hardcover

Description:

Paris, Librairie Hachette & Cie, sans date [vers 1869]. Grand in-8° de 439 pages (dont 13 de tables). Illustré d'1 portrait-frontispice & de 34 vignettes gravées sur bois. Intérieur très frais. Cartonnage de l'éditeur, dos et coins restaurés. Bookseller Inventory # 9619

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