EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES

Language: Spanish

Published by ALIANZA,EDITORIAL, 2011

8420650978 / 9788420650975

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Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar productos de confianzaö y lograr el punto adecuado.

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Title
EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES
Author
MARCH FERRER, LOURDES
Publisher
ALIANZA,EDITORIAL
Publication year
2011
Condition
New
Dust jacket
Nuevo
Book Type
LIBRO
Binding
Bolsillo
Language
Spanish
ISBN 10
8420650978
ISBN 13
9788420650975
Edition
01.
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COCINA Y GASTRONOMIA

Librerias Prometeo y Proteo

malaga, MA, Spain

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La Librería Prometeo nace en un modesto local de la ciudad de Málaga, en 1969, con una vocación de fomento de la cultura. Prometeo es ese héroe de la mitología griega que pretende construir un mundo a la medida del hombre. En 1975 aparece la Librería Proteo. El nombre hace referencia a un dios marino, también de la mitología griega, caracterizado por sus capacidades adaptativas. El paso del tiempo nos obliga a transformarnos en una empresa cada vez más eficiente pero sin menoscabo de su vocación germinal de servicio a la cultura, en un contexto laboral digno y en una práctica de un comercio serio y equitativo. En todo ello seguimos, después de 43 años de existencia. Nuestro pensamiento sigue puesto en un buen trabajo, en una actividad de fomento de la cultura y en una presencia perdurable en la ciudad. En el año 2004 llevamos a cabo la rehabilitación de la casa donde radica Librería Proteo siguiendo criterios ecológicos. En esa actuación se descubrió la Torre del siglo XIII de la antigua Puerta de Buenaventura y se integró en la fachada del edificio y en el interior de la librería.…

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Promotora Cultural Malaguena SL

Puerta buenaventura 3
malaga, Spain 29008