LEMCO DISHES FOR ALL SEASONS Containing 208 recipes for articles in season each month together with invalid dishes, breakfast dishes and sweets, and 75 menus for breakfasts, lunches, and dinners.
Language: English
Published by London, Lemco Edition ca. 1905., 1905
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126 Seiten, Illustrationen, Abb. grafische Darstellungen, Text in englischer Sprache "**TUITE, Eva: Lemco Dishes for All Seasons.** Containing 208 Recipes for Articles in Season Each Month, together with Invalid Dishes, Breakfast Dishes and Sweets, and 75 Menus for Breakfasts, Lunches, and Dinners. London: Lemco, o. J. [ca. 1905]. Ein reizvolles und heute selten angebotenes englisches Kochbuch aus dem frühen 20. Jahrhundert, herausgegeben im Umfeld der bekannten Fleisch- und Hefeextraktmarke Lemco. Eva Tuite versammelt 208 nach den Monaten und damit nach saisonaler Verfügbarkeit geordnete Rezepte und ergänzt diese um Krankenkost (Invalid Dishes), Frühstücksgerichte und Süßspeisen. Hinzu kommen 75 vollständige Menüvorschläge für Frühstück, Lunch und Dinner. Die Veröffentlichung ist zugleich ein interessantes Dokument früher Marken- und Werbegeschichte: Lemco die Abkürzung für Liebig's Extract of Meat Company verband hier Produktwerbung mit praktischem kulinarischem Nutzen. Gerade diese Verbindung von Kochbuch, Haushaltsratgeber und kommerzieller Markenkommunikation macht die Ausgabe kultur- und wirtschaftsgeschichtlich bemerkenswert. Ein charakteristisches Zeugnis der britischen Koch- und Ernährungskultur der Edwardianischen Zeit, interessant für Sammler historischer Kochbücher ebenso wie für die Themengebiete Haushaltsgeschichte, Ernährung, Krankenkost, Menüplanung und frühe Lebensmittelwerbung. **Antiquariat REDIVIVUS ausgewählte antiquarische Bücher mit Geschichte und Charakter.** 4530 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 900 8° , 17 cm x 12 cm, Halbleineneinband, kartoniert, Ecken und Kanten stark berieben und bestoßen, Papier nachgedunkelt.…
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Bibliographic details
- Title
- LEMCO DISHES FOR ALL SEASONS Containing 208 recipes for articles in season each month together with invalid dishes, breakfast dishes and sweets, and 75 menus for breakfasts, lunches, and dinners.
- Author
- TUITE, Eva
- Publisher
- London, Lemco Edition ca. 1905.
- Publication year
- 1905
- Condition
- Gut
- Binding
- Soft cover
- Language
- English
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- 900 grams
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Oberpfalz, Niederbayern, Allgemein Bayern Zeitgeschichte Antike Kochbücher Architektur, Kunst, Eisenbahn, Ganz Deutschland, Europa ohne Deutschland, Schiff Luftfahrt, Esoterik Astrologie Antrophologie, Geschichte, Mittelalter, Theologie, Bibeln, Medizin, Militaria, Zeitgeschichte vor 1945 nach 1945, Sprachwissenschaften, Physik, Geografie, Kinder und Jugendbücher, Nach und Fachbücher StudiumSeller's business information
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