L'ART CULINAIRE FRANCAIS - PAR NOS GRANDS MAITRES DE LA CUISINE

COLLECTIF

Published by FLAMMARION, 1959
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From Le-Livre (SABLONS, France)
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RO80175070: 1044 Pages. Nombreuses photos en couleur et en noir et blanc hors texte. Quelques rousseurs sans conséquence pour la lecture. Quelques annotations au stylo sur la page de faux titre. In-4 Relié. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Bookseller Inventory # RO80175070

Bibliographic Details

Title: L'ART CULINAIRE FRANCAIS - PAR NOS GRANDS ...
Publisher: FLAMMARION
Publication Date: 1959
Binding: Couverture rigide
Book Condition: Moyen

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1.

COLLECTIF
Published by Paris, Flammarion, 1957. Fort in-8, 1044 pages. (1970)
Used Hardcover Quantity Available: 1
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Ammareal
(Grigny, France)
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Book Description Paris, Flammarion, 1957. Fort in-8°, 1044 pages., 1970. Hardcover. Book Condition: Bon. Jaquette abîmée. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Damaged dust jacket. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Bookseller Inventory # A-465-178

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collectif
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LES QUAIS
(Draguignan, France)
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Book Description Book Condition: Used; Good. format dico. Bookseller Inventory # FCBA7E0442DA

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3.

collectif
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gilles le berrigaud
(Yenne, France)
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Book Description Book Condition: Used; Very Good. BONJOUR ENVOI RAPIDE ET SOIGNE CORDIALEMENT REF CUI 01 AJ. Bookseller Inventory # 9435A7F639B2

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COLLECTIF
Used Hardcover Quantity Available: 1
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Librairie Cultures Vives
(Mirambeau, France)
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Book Description Paris, Flammarion, 1957. Fort in-8°, 1044 pages. Les recettes de Cuisine-Pâtisserie-Conserves des Maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné, H.P. Pellaprat, Urbain-Dubois, etc. Cuisine régionale et cuisine étrangères. 3760 recettes et conseils, 280 gravures en noir, 420 sujets en couleurs. Cartonnage éditeur rouge avec jaquette illustrée couleurs. Bel exemplaire. Bookseller Inventory # 7035

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COLLECTIF
Published by FLAMMARION (1971)
Used Hardcover Quantity Available: 1
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Alsa passions
(OBERNAI, France)
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Book Description FLAMMARION, 1971. Couverture rigide. Book Condition: Très bon. Bookseller Inventory # CULI504

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Collectif (Ali-Bab E - Darenne E - Duval E - Escoffier A - Gilbert Ph - Guérot A - Montagné P - Pellaprat H P - Urbain-Dubois F)
Published by Flammarion (1959)
Used Hardcover Quantity Available: 1
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Planet'book
(Usclas d'Hlt, France)
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Book Description Flammarion, 1959. Rigide. Book Condition: Parfait. RELIURE: rigide skin sous jaquette et rhodoïd, tranches en couleur in-4° 275x195x80mm 1044p. EDITION: Editions Flammarion, Paris 1959, imp. le 15 avril 1964 chez Déchaux. AUTEUR:Collectif (Ali-Bab E - Darenne E - Duval E - Escoffier A - Gilbert Ph - Guérot A - Montagné P - Pellaprat H P - Urbain-Dubois F). TITRE: L'Art Culinaire Français Par Nos Grands Maîtres De La Cuisine. 3760 Recettes et Conseils, 280 Gravures En Noir, 420 Sujets En Couleurs. LANGUE: Français. Bookseller Inventory # 043646

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COLLECTIF
Published by Flammarion, Paris (1975)
Used Hardcover Quantity Available: 1
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Pierre de RONSARD
(CHÉDIGNY, FR, France)
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Book Description Flammarion, Paris, 1975. 1044 pages, avec 3760 recettes et conseils, 280 gravures en noir et 326 sujets en couleurs. /VÉRIFIEZ L' ÉTAT par WEBCAM, APPELEZ sur SKYPE : RONSARD37/ Jaquette légèrement frottée, sinon l' ouvrage est en excellent état. relié, plein skyvertex rouge, avec jaquette (rare !), Bookseller Inventory # HAY24804

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COLLECTIF
Used Hardcover Quantity Available: 1
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Book Description Flammarion, 1961, 1044 p., cartonnage éditeur sous jaquette, quelques petits frottements sur le cartonnage, bon état. Bookseller Inventory # 93276

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9.

Collectif
Published by Paris (1957)
Used Quantity Available: 1
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librairie ESKAL
(Douarnenez, France)
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Book Description Paris, 1957. Flammarion. Fort in-4, 1044pp, reliure cartonnage rouge éditeur avec sa jaquette éditeur, rhodoïd - illustrations en couleur HT - frottés coiffes cartonnage et en bordures de jaquette, petits accidents à la rhodoïd, sinon bon état général, envoi en colissimo suivi pour La France. Bookseller Inventory # 11609

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10.

COLLECTIF
Published by FLAMMARION (1950)
Used Hardcover Quantity Available: 1
Seller:
Le-Livre
(SABLONS, France)
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Book Description FLAMMARION, 1950. Couverture rigide. Book Condition: Moyen. R150219539: 1046 pages- nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte- jaquette usée par le temps- signets conservés- 2 PHOTOS DISPONIBLES Ali-Bab E - Darenne E - Duval E - Escoffier A - Gilbert Ph - Guérot A - Montagné P - Pellaprat H P - Urbain-Dubois F / Les préséances à table- Les arts de la table- Le menu- Proportions de base par personne- Les vins- La réfrigération ménagère- Fonds, sauces et garnitures- Oeufs- Boucherie- Volailles- Gibier- Fromages- Fruits / Poularde à l'Elysée- Artichauts à la Barigoule- Dacquoise- Caraque- Rose Marie- Croûtes à la bonne femme- Panier de fruits en pâte d'amandes. In-4 Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Bookseller Inventory # R150219539

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