Großes Glück mit kleiner Flamme

Language: German

Published by Westend Feb 2023, 2023

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Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermanyBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

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Neuware -Wenn Sie keine Lust haben, an einer Frittenbude Ihre Hauptmahlzeit einzunehmen oder sich bei einem Essen in einem Sterne-Restaurant über den Mangel an Geschmack zu wundern, ist das ein Buch für Sie. Geschrieben von einem, der Essen und Trinken als Widerstand versteht. Widerstand gegen die Nahrungsmittelindustrie mit ihrem Convenience-Food und Widerstand gegen die Meisterköche, die vorschreiben, dass eine Ente bei 58,3 Grad gebraten werden muss, und die Fadheit ihrer Gerichte mit hübschen Gräsern oder bunten Schäumen kaschieren. Rudolf Rach hat nicht vergessen, wie es früher einmal geschmeckt hat, als das Obst aus dem Garten und das Huhn aus dem Stall kam. 'Nichts schmeckt so gut wie eine gerade am Baum gepflückte Kirsche. Bei einer Umfrage erklärten französische Meisterköche, dass sie sich als letzte Mahlzeit eine Scheibe Schinken oder Pastete mit einem Stück Brot und einem Cornichon wünschten. Diese Ehrlichkeit ehrt die Meister und bestätigt, dass die Lust beim Essen in der Einfachheit liegen kann.' - Rudolf Rach 144 pp. Deutsch.

Seller Inventory # 9783864893988

Title
Großes Glück mit kleiner Flamme
Author
Rudolf Rach
Publisher
Westend Feb 2023
Publication year
2023
Condition
Neu
Binding
Taschenbuch
Language
German
ISBN 10
3864893984
ISBN 13
9783864893988
Item weight
259 grams
Dimensions
205x125x10 mm

BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

Bergisch Gladbach, Germany

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