Gastronomiedesign

Hanna Raile

Published by Matthaes Verlag 2016-02-01, 2016
ISBN 10: 3875153030 / ISBN 13: 9783875153033
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Bibliographic Details

Title: Gastronomiedesign
Publisher: Matthaes Verlag 2016-02-01
Publication Date: 2016
Book Condition: New

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1.

Hanna Raißle
Published by Matthaes Verlag (2016)
ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
Used Hardcover Quantity Available: 1
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medimops
(Berlin, Germany)

Book Description Matthaes Verlag, 2016. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M03875153030-G

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2.

Raißle, Hanna
Published by Matthaes Verlag
ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
New Hardcover Quantity Available: 1
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Blackwell's
(Oxford, OX, United Kingdom)

Book Description Matthaes Verlag. hardback. Condition: New. Seller Inventory # 9783875153033

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ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
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(Columbia, MD, U.S.A.)

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5.

Hanna Raißle
Published by Matthaes Verlag Feb 2016 (2016)
ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
New Quantity Available: 2
Seller:
Rheinberg-Buch
(Bergisch Gladbach, Germany)

Book Description Matthaes Verlag Feb 2016, 2016. Buch. Condition: Neu. Neuware - Hanna Raißle, Gastronomie-Ambiente-Coach, ist darauf spezialisiertRäume zu gestalten. Denn, ganz unabhängig davon, ob es sich um klassische Sternegastronomie, ein Wirtshaus auf dem Lande oder um ein Szenerestaurant handelt, das Ambiente entscheidet häufig über Erfolg oder Misserfolg eines Gastronomiebetriebs. Hanna Raißles Buch beleuchtet alle wichtigen Facetten: Angefangen über die Zielgruppe, die angesprochen werden soll, deren Vorlieben und Preisakzeptanz über die Raumnutzung bis hin zur Frage nach den richtigen Tischen und Sitzmöbel, dem Setup auf den Tischen und dem richtigen Eindecken. Aber auch Themen wie die Bedürfnisse der Gäste nach Wohlbefinden, Orientierung und Schutz werden angesprochen. Zusätzlich erleichtert ein Umsetzungsleitfaden den Transfer des Wissens auf den eigenen Betrieb. Praxisorientiert, mit Grafiken, Modellen und einer Fülle guter Anregungen. Damit wird 'Ambiente' regelrecht greifbar - für Gastronomen und solche, die es werden wollen. 223 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783875153033

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Hanna Raißle
Published by Matthaes Verlag Feb 2016 (2016)
ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
New Quantity Available: 2
Seller:
BuchWeltWeit Inh. Ludwig Meier e.K.
(Bergisch Gladbach, Germany)

Book Description Matthaes Verlag Feb 2016, 2016. Buch. Condition: Neu. Neuware - Hanna Raißle, Gastronomie-Ambiente-Coach, ist darauf spezialisiertRäume zu gestalten. Denn, ganz unabhängig davon, ob es sich um klassische Sternegastronomie, ein Wirtshaus auf dem Lande oder um ein Szenerestaurant handelt, das Ambiente entscheidet häufig über Erfolg oder Misserfolg eines Gastronomiebetriebs. Hanna Raißles Buch beleuchtet alle wichtigen Facetten: Angefangen über die Zielgruppe, die angesprochen werden soll, deren Vorlieben und Preisakzeptanz über die Raumnutzung bis hin zur Frage nach den richtigen Tischen und Sitzmöbel, dem Setup auf den Tischen und dem richtigen Eindecken. Aber auch Themen wie die Bedürfnisse der Gäste nach Wohlbefinden, Orientierung und Schutz werden angesprochen. Zusätzlich erleichtert ein Umsetzungsleitfaden den Transfer des Wissens auf den eigenen Betrieb. Praxisorientiert, mit Grafiken, Modellen und einer Fülle guter Anregungen. Damit wird 'Ambiente' regelrecht greifbar - für Gastronomen und solche, die es werden wollen. 223 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783875153033

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7.

Hanna Raißle
Published by Matthaes Verlag Feb 2016 (2016)
ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
New Quantity Available: 2
Seller:
AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Germany)

Book Description Matthaes Verlag Feb 2016, 2016. Buch. Condition: Neu. Neuware - Hanna Raißle, Gastronomie-Ambiente-Coach, ist darauf spezialisiert Räume zu gestalten. Denn, ganz unabhängig davon, ob es sich um klassische Sternegastronomie, ein Wirtshaus auf dem Lande oder um ein Szenerestaurant handelt, das Ambiente entscheidet häufig über Erfolg oder Misserfolg eines Gastronomiebetriebs. Hanna Raißles Buch beleuchtet alle wichtigen Facetten: Angefangen über die Zielgruppe, die angesprochen werden soll, deren Vorlieben und Preisakzeptanz über die Raumnutzung bis hin zur Frage nach den richtigen Tischen und Sitzmöbel, dem Setup auf den Tischen und dem richtigen Eindecken. Aber auch Themen wie die Bedürfnisse der Gäste nach Wohlbefinden, Orientierung und Schutz werden angesprochen. Zusätzlich erleichtert ein Umsetzungsleitfaden den Transfer des Wissens auf den eigenen Betrieb. Praxisorientiert, mit Grafiken, Modellen und einer Fülle guter Anregungen. Damit wird 'Ambiente' regelrecht greifbar - für Gastronomen und solche, die es werden wollen. 223 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783875153033

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8.

Hanna Raissle
Published by Matthaes Verlag, Germany (2016)
ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
New Hardcover Quantity Available: 1
Seller:
The Book Depository EURO
(London, United Kingdom)

Book Description Matthaes Verlag, Germany, 2016. Hardback. Condition: New. Language: German. Brand new Book. Hanna Raißle, Gastronomie-Ambiente-Coach, ist darauf spezialisiertRäume zu gestalten. Denn, ganz unabhängig davon, ob es sich umklassische Sternegastronomie, ein Wirtshaus auf dem Lande oder umein Szenerestaurant handelt, das Ambiente entscheidet häufig überErfolg oder Misserfolg eines Gastronomiebetriebs.Hanna Raißles Buch beleuchtet alle wichtigen Facetten: Angefangenüber die Zielgruppe, die angesprochen werden soll, deren Vorliebenund Preisakzeptanz über die Raumnutzung bis hin zur Frage nachden richtigen Tischen und Sitzmöbel, dem Setup auf den Tischen unddem richtigen Eindecken.Aber auch Themen wie die Bedürfnisse der Gäste nach Wohlbefinden,Orientierung und Schutz werden angesprochen. Zusätzlich erleichtertein Umsetzungsleitfaden den Transfer des Wissens auf deneigenen Betrieb. Praxisorientiert, mit Grafiken, Modellen und einerFülle guter Anregungen. Damit wird "Ambiente" regelrecht greifbar -für Gastronomen und solche, die es werden wollen. Seller Inventory # LIB9783875153033

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9.

Published by Unknown (2002)
ISBN 10: 3875153030 ISBN 13: 9783875153033
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Seller:
Books Express
(Portsmouth, NH, U.S.A.)

Book Description Unknown, 2002. Hardcover. Condition: Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. May be ex-library. Shipping & Handling by region. Buy with confidence, excellent customer service!. Seller Inventory # 3875153030

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