Dim Sum: A Pocket Guide

Kit Shan Li

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Language: English

Published by Chronicle Books, 2004

0811841782 / 9780811841788

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: Esta guía de bolsillo es perfecta para aquellos que buscan explorar el mundo del dim sum. Identifica los 50 platos más populares de dim sum con fotografías a todo color, descripciones de los ingredientes y los nombres de los platos en inglés y cantonés. Además, ofrece consejos sobre la etiqueta en el restaurante y cómo usar los palillos. Ideal para llevar en el bolso o bolsillo, este libro es una introducción accesible a la cocina cantonesa. EAN: 9780811841788 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Dim Sum: A Pocket Guide Autor: Kit Shan Li Editorial: Chronicle Books Idioma: en Páginas: 84 Formato: tapa blanda.

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Title
Dim Sum: A Pocket Guide
Author
Kit Shan Li
Publisher
Chronicle Books
Publication year
2004
Condition
Very Good
Binding
Soft cover
Language
English
ISBN 10
0811841782
ISBN 13
9780811841788

Hamelyn

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