What's Cooking in Mommy Zette's Kitchen?: All the Good Recipes of Haitian Cuisine and More

Language: English

Published by AuthorHouse, 2023

9798823004121

  • Hardcover
  • Used
See all details

Seller: Buchpark, Trebbin, GermanyBuchpark

5-star seller

AbeBooks seller since September 30, 2021

Hardcover

Condition: Used

£ 57.24

£ 88.88 shipping 
Ships from Germany to U.S.A.

Quantity: 1 available

Add to basket
Free 30-day returns

Item description from seller

Zustand: Hervorragend | Seiten: 388 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | We took our mom's recipes (Mrs. Josette Barosy Jean), put them together and turned it into this book for her. As we were writing the book, we modernized it by changing the ways things were being done during her time and introduced them to a more modern way. Like for instance the manual ways, or older utensils or tools to make "Brunoise", "Chiffonade", "Julienne", or to slice, mince, dice, chop, cube, grate, shred, whip, pare food, using instead Chef's knives, or food chopper, food shredder, vegetable choppers, etc.

Seller Inventory # 42707904/1

Title
What's Cooking in Mommy Zette's Kitchen?: All the Good Recipes of Haitian Cuisine and More
Author
Figaro, Deborah Manoushka Paul; Jean, Josette Barosy; Duverglas, Myriam Regine Paul
Publisher
AuthorHouse
Publication year
2023
Condition
Hervorragend
Binding
Hardcover
Language
English
ISBN 13
9798823004121
Seller catalogs
Bücher

Buchpark

Trebbin, Germany

5-star seller

AbeBooks seller since September 30, 2021

Shipping rates from Germany to U.S.A.

Item60 to 60 business days60 to 60 business days
First item£ 88.88£ 110.04
Delivery times are set by sellers and vary by carrier and location. Orders passing through Customs may face delays and buyers are responsible for any associated duties or fees. Sellers may contact you regarding additional charges to cover any increased costs to ship your items.

Payment methods

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Bank Wire Transfer
  • Check
  • Paypal

Store description

Seit über 30 Jahren handeln wir mit Büchern. Begonnen hat alles als kleiner Fachbuchhandel in Berlin. Heute sind wir spezialisiert auf den An- und Verkauf gebrauchter Bücher. Noch immer liegt unser Fokus dabei auf den Kategorien: Fachbuch und englischsprachige Literatur. Hinzu kommen Bücher aus allen anderen Genres, wie Belletristik, Biografien oder Kinderbücher. Unser oberstes Ziel ist dabei die Weiterverwendung von Dingen und die Schonung von Ressourcen. Neben dem Ankauf von privaten Büchern oder Haushaltsauflösungen kaufen wir bundesweit komplette Bibliotheken und Buchbestände von Institutionen auf, um diese nachhaltig ein weiteres Mal auf den Markt zu bringen. Parallel dazu bietet Buchpark die Möglichkeit, große Mengen einzulagern. Ganze Bibliotheken und umfangreiche Buchbestände werden von uns professionell auf Qualitätsmerkmale hin untersucht und sorgfältig für den Onlinehandel aufbereitet. Wir schenken Büchern ein zweites Leben.…

Seller's business information

Buchpark GmbH

Krügerweg 1
Trebbin, Germany 14959