Cerebro de pan

David Perlmutter, Kristin Loberg

ISBN 10: 9588789931 / ISBN 13: 9789588789934

Published by GRIJALBO, 2013

About this Item

: En este libro revolucionario, el renombrado neurólogo David Perlmutter revela cómo los carbohidratos, incluso los granos enteros, pueden afectar negativamente nuestro cerebro, causando demencia, ansiedad y dolores de cabeza. Explica cómo el cerebro utiliza la grasa y el colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas. Con un plan de 30 días, 'Cerebro de pan' nos enseña a reprogramar nuestro destino genético a través de la alimentación y el estilo de vida. EAN: 9789588789934 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Cerebro de pan Autor: David Perlmutter| Kristin Loberg Editorial: GRIJALBO Idioma: es-ES Páginas: 384 Formato: tapa blanda.

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Bibliographic Details

• Title: Cerebro de pan
• Publisher: GRIJALBO
• Publication Date: 2013
• Language: Spanish
• ISBN 10: 9588789931
• ISBN 13: 9789588789934
• Binding: Soft cover
• Condition: Muy bueno

About this title

Synopsis

En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más.El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos. Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.