COCINERO PRACTICO EL. This item is unavailable.
Language: Spanish
Published by MAXTOR EDITORIAL, 2012
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Condition: New
£ 30.03
Seller Inventory # DIS9788497617802
- Title
- COCINERO PRACTICO EL
- Author
- [S.A.]
- Publisher
- MAXTOR EDITORIAL
- Publication year
- 2012
- Condition
- Nuevo
- Binding
- Rústica
- Language
- Spanish
- ISBN 10
- 8497617800
- ISBN 13
- 9788497617802
Este libro recoge el servicio de la mesa, el arte de trinchar, y todo lo referente a la cocina económica y a la de lujo. Contiene gran número de interesantes fórmulas de fácil ejecución y recomendadas por los más afamados cocineros nacionales y extranjeros, después de aquilatarlas en la práctica y a más del arte completo del pastelero y repostero, comprende un Manual de economía doméstica, así como un tratado de floricultura.
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