Antioxidantes (Paperback)

Rashmi Saddiwal

ISBN 10: 6206830330 / ISBN 13: 9786206830337

Published by Edicoes Nosso Conhecimento, 2025

Paperback. Moleculas altamente reativas chamadas radicais livres podem causar danos aos tecidos ao reagirem com acidos gordos polinsaturados nas membranas celulares, nucleotidos no ADN e ligacoes sulfidrila criticas nas proteinas. Os radicais livres podem ter origem endogena, a partir de reacoes metabolicas normais, ou exogena, como componentes do fumo do tabaco e poluentes atmosfericos, e indiretamente, atraves do metabolismo de certos solventes, medicamentos e pesticidas, bem como atraves da exposicao a radiacao. Os danos causados pelos radicais livres contribuem para a etiologia de muitos problemas de saude cronicos, como enfisema, doencas cardiovasculares e inflamatorias, cataratas e cancro. Varios micronutrientes alimentares contribuem significativamente para o sistema protetor. Com base no crescente interesse pela biologia dos radicais livres e na falta de terapias eficazes para muitas das doencas cronicas, a utilidade de nutrientes essenciais e seguros na protecao contra os efeitos adversos das lesoes oxidativas justifica estudos adicionais. Este livro fornece informacoes abrangentes sobre o papel dos antioxidantes contra os radicais livres. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Seller Inventory # 9786206830337

Synopsis:

Moléculas altamente reativas chamadas radicais livres podem causar danos aos tecidos ao reagirem com ácidos gordos polinsaturados nas membranas celulares, nucleótidos no ADN e ligações sulfidrila críticas nas proteínas. Os radicais livres podem ter origem endógena, a partir de reações metabólicas normais, ou exógena, como componentes do fumo do tabaco e poluentes atmosféricos, e indiretamente, através do metabolismo de certos solventes, medicamentos e pesticidas, bem como através da exposição à radiação. Os danos causados pelos radicais livres contribuem para a etiologia de muitos problemas de saúde crónicos, como enfisema, doenças cardiovasculares e inflamatórias, cataratas e cancro. Vários micronutrientes alimentares contribuem significativamente para o sistema protetor. Com base no crescente interesse pela biologia dos radicais livres e na falta de terapias eficazes para muitas das doenças crónicas, a utilidade de nutrientes essenciais e seguros na proteção contra os efeitos adversos das lesões oxidativas justifica estudos adicionais. Este livro fornece informações abrangentes sobre o papel dos antioxidantes contra os radicais livres.

Bibliographic Details

Title: Antioxidantes (Paperback)
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Publication Date: 2025
Binding: Paperback
Condition: new