ALMANACH DES GOURMANDS, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. Par un Vieil Amateur. ( Troisième édition - Première année ).

GRIMOD DE LA REYNIÈRE Alexandre Balthazar Laurent

Published by François-Pierre L., 1973

About this Item

In-8 ( 235 X 160 mm ) de 279 pages, plein skivertex chagriné grenat, tête dorée, très bel exemplaire. Impression anastatique de l'édition Paris, 1904 avec une préface de Robert J. COURTINE et des commentaires dans les marges. Très bel exemplaire. Charcuterie Pâtisserie Cuisine Gastronomie.

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Bibliographic Details

• Title: ALMANACH DES GOURMANDS, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. Par un Vieil Amateur. ( Troisième édition - Première année ).
• Publisher: François-Pierre L.
• Publication Date: 1973