5 ingredientes, 15 minutos: Recetas con un máximo de 5 ingredientes y en 15 minutos (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) - Softcover

Cortés, Mónica; Balló Colell, Marc

Softcover

ISBN 13: 9791388145087

Publisher: Larousse, 2026

Synopsis

5 INGREDIENTES x 15 MINUTOS = 0 COMPLICACIONES

Más de 100 recetas sencillas, rápidas y pensadas para disfrutar del día a día.

5 ingredientes, 15 minutos reúne más de 100 recetas preparadas con solo 5 ingredientes principales y listas en un máximo de 15 minutos de elaboración, inspiradas en una cocina práctica, sabrosa y sin complicaciones.

Platos fáciles, con ingredientes accesibles, económicos y deliciosos: pastas cremosas, ensaladas frescas, tortillas, aperitivos, bocadillos, verduras al horno, carnes jugosas, pescados de temporada y postres rápidos.

- Sin técnicas difíciles ni listas de la compra interminables.

- Combinaciones de alimentos reales llenas de sabor.

- Menos tiempo cocinando, menos cacharros y más ganas de sentarse a disfrutar.

Porque cocinar rico puede ser simple.

Recetas infalibles para cada día de la semana y cada momento.

About this title

About the Author

Marc Balló y Mónica Cortés son las dos mentes que dieron vida a Ma Petite Bouchée, un proyecto gastronómico que fusiona el amor por la cocina con un estilo de vida sencillo. La pasión de Marc por el mundo culinario creció bajo la influencia de su abuelo, que era chef y tenía un restaurante con estrella Michelin en Barcelona. Y Mónica, por su parte, empezó a interesarse por la cocina gracias a su abuela, el trabajo en la huerta y las conservas caseras. Los dos se conocieron en la Universidad, donde estudiaron fotografía, y de la unión de sus talentos para crear contenido gastronómico auténtico y accesible nació Ma Petite Bouché. Inicialmente, empezaron a escribir un diario de recetas de aprovechamiento que preparaban con los excedentes de su pequeño huerto ecológico. Como querían evitar el desperdicio, se volcaron en las redes sociales para dar difusión a sus platos sencillos, exquisitos, honestos y llenos de sabor. Con el tiempo, su perfil se volvió muy popular y ahora acumulan más de dos millones de seguidores en Instagram, donde comparten recetas saludables y consejos de cocina que promueven una alimentación consciente y sostenible. Desde entonces, no han parado de acumular éxitos: participaron en Master Chef, quedaron finalistas en The best Foodie España, han colaborado con grandes marcas e incluso han recibido premios tanto en el ámbito gastronómico como en el de la fotografía. A través de Ma Petite Bouchée, Marc y Mónica no solo promueven el uso de productos de temporada y técnicas culinarias que respetan el medio ambiente, sino que también continúan inspirando a otros a disfrutar de la cocina casera. Son la prueba de que es posible combinar sabor, salud y sostenibilidad en cada plato.

Edition details

• Publisher: Larousse
• Publication date: 2026
• Language: Spanish
• ISBN 13: 9791388145087
• Binding: Paperback
• Number of pages: 224