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Synopsis
Tutto il mondo del caffè: geografia, coltivazione, produzione. Il libro contiene anche pagine illustrate su torrefazione, tecniche di preparazione, macchine per il caffè, moka, degustazione, latte art, acquisto e conservazione.
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Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
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Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
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Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
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Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
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