Perspectives Prometteuses Des Operations Apres Recolte: Un Nouveau Regard Sur La Transformation Des Cultures Au Niveau Du Village: 4 (Brochures de la ... (Brochures Fao Sur Diversification) - Softcover

Clarke

Softcover

ISBN 10: 925205071X ISBN 13: 9789252050711

Publisher: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 1995

Synopsis

Améliorer l'efficacité et la productivité de la manutention et de la transformation des aliments dans la communauté présente des avantages pour tout le monde. Personne n'y perd. La disponibilité d'aliments plus sûrs, et des matières premières pour leur fabrication, crée des emplois accroît les revenus et engendre une plus grande prospérité. Les marchés sont mieux exploités grâce à l'entreposage des récoltes pendant la montée des prix, pour vendre au bon moment. Qu'il s'agisse de la manutention, de l'entreposage ou de la transformation, l'accès aux technologies améliorées, aux matériaux et à l'information est essentiel. Introduire des technologies nouvelles et apprendre à les utiliser correctement donne une impulsion à la richesse intellectuelle de la communauté. Cette brochure contient des renseignements précieux sur les nombreuses possibilités disponibles.

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About the Author

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Edition details

• Publisher: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
• Publication date: 1995
• Language: French
• ISBN 10: 925205071X
• ISBN 13: 9789252050711
• Binding: Paperback
• Number of pages: 50