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Synopsis
Un ettaro è tutto ciò che serve per rendere redditizia un'azienda agricola biologica. Il metodo dell'orticoltura biologica intensiva messo a punto da Jean-Martin Fortier permette di produrre ortaggi biologici in quantità e di qualità, nel rispetto della biodiversità e del benessere di chi lavora. In questo libro Jean-Martin e otto agricoltori professionisti che applicano il suo metodo in Italia, Francia, Germania e Canada ci raccontano come riescono a gestire e far fruttare le loro aziende. Scopriamo il loro percorso dall'acquisto del terreno alla vendita degli ortaggi, e impariamo come sviluppare un piano economico, quali sono gli investimenti necessari, come pianificare le colture e come gestire il gruppo di lavoro. Un manuale che svela tutti i trucchi e le sfide per diventare agricoltori biologici di sucaccesso!
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Orticoltura bio-intensiva su piccola sca
ISBN 10: 8866810657
ISBN 13: 9788866810650
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Orticoltura bio-intensiva su piccola sca
Seller: Brook Bookstore, Milano, MI, Italy
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ORTICOLTURA BIO-INTENSIVA SU PICCOLA SCALA
Seller: Libreria della Natura, Milano, MI, Italy
Seller rating 5 out of 5 stars
LEGATURA EDITORIALE. Condition: NUOVO. Un ettaro è tutto ciò che serve per per rendere redditizia un'azienda agricola biologica. Il metodo dell'orticoltura biologica intensiva messo a punto da Jean-Martin Fortier permette di produrre ortaggi biologici in quantità e di qualità, nel rispetto della biodiversità e del benessere di chi lavora. In questo libro Jean-Martin e otto agricoltori professionisti che applicano il suo metodo in Italia, Francia, Germania e Canada ci raccontano come riescono a gestire e far fruttare le loro aziende. Scopriamo il loro percorso dall'acquisto del terreno alla vendita degli ortaggi, e impariamo come sviluppare un piano economico, quali sono gli investimenti necessari, come pianificare le colture e come gestire il gruppo di lavoro. Un manuale che svela tutti i trucchi e le sfide per diventare agricoltori biologici di successo! Pagg. 160, Brossura. Seller Inventory # 9788866810650
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Orticoltura bio-intensiva su piccola scala. Il metodo Fortier per rendere redditizia un'azienda biologica a partire da un ettaro
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Terra Nuova Edizioni (16 ottobre 2024), 2024
ISBN 10: 8866810657
ISBN 13: 9788866810650
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Orticoltura bio-intensiva su piccola scala. Il metodo Fortier per rendere redditizia un'azienda biologica a partire da un ettaro
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Terra Nuova Edizioni (16 ottobre 2024), 2024
ISBN 10: 8866810657
ISBN 13: 9788866810650
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