Synopsis
La ratafia és un dels licors que s’ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l’únic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, l’aiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha moltes maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. És per això que el gust, el color i la dolçor de cada ratafia depenen del que s’hi posi o de la quantitat que s’hi posi, però també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conèixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa d’aquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol d’aquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conèixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a què continuï una tradició tan nostra i tan antiga
"synopsis" may belong to another edition of this title.
Search results for Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans:...
Stock Image
Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans
Seller: AG Library, Malaga, MA, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: New. Idioma/Language: Catalán. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 15797388
Stock Image
Manual Facil Per Fer Ratafia I Altres Licors Casolans: 5 (QuèViures)
Seller: TWOFACES, Alicante, A, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Seller Inventory # BOX-424-22737-4-1-2026
Seller Image
MANUAL FACIL PER FER RATAFIA I ALTRES LICORS CASOLANS
Seller: Libros Tobal, Ajalvir, M, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Nuevo. COLECCIÓN: PDTE. COLECCION PDTE. COLECCION - BEBIDAS | COMIDA Y SOCIEDAD | CREENCIAS POPULARES Y SABERES POLEMICOS | CULTURA MATERIAL | CULTURA POPULAR | FOLCLORE, MITOS Y LEYENDAS | RECETAS Y CURSOS DE COCINA | RELIGIONES TRIBALES | SOCIEDAD Y CIENCIAS SOCIALES. Seller Inventory # 9788494504198
Stock Image
Manual f?cil per fer ratafia i altres licors casolans
Published by
Edicions Sidill? SL, 2018
ISBN 10: 8494504193
ISBN 13: 9788494504198
New
Softcover
First Edition
Seller: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Ireland
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: New. . 1st Edition. paperback. . . . . . Seller Inventory # V9788494504198
Stock Image
Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans
Seller: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: New. . 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Seller Inventory # V9788494504198
Stock Image
MANUAL FÀCIL PER FER RATAFIA I ALTRES LICORS CASOLANS
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spain
Seller rating 3 out of 5 stars
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. La ratafia és un dels licors que sha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és lúnic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, laiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha moltes maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. És per això que el gust, el color i la dolçor de cada ratafia depenen del que shi posi o de la quantitat que shi posi, però també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conèixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa daquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol daquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conèixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a què continuï una tradició tan nostra i tan antiga. LIBRO. Seller Inventory # 1994801