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Synopsis
Por fin, una filosofía alimentaria respetuosa con todo el mundo.
En los últimos años, se han acentuado los acalorados debates sobre qué hay que comer y qué no. Mientras que hay personas que rechazan con obstinación plantearse el origen de los alimentos que ingieren, otras se muestran catastrofistas y adaptan posturas vegetarianas muy agresivas. Ante este dilema, existe una tercera opción: llevar una alimentación ética y tolerante que favorezca la convivencia.
La conocida psicóloga y crítica gastronómica Roberta Schira propone derribar algunos de los muros levantados respecto a nuestras dietas, rebatir ideas preconcebidas y acabar con determinadas falsedades. Por ello, describe la existencia de un nuevo omnívoro; éticamente responsable con el consumo y, al mismo tiempo, capaz de disfrutar de vez en cuando de un "alimento prohibido". El placer en la mesa también tiene una función terapéutica.
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About the Author
ROBERTA SCHIRA, periodista, escritora, psicóloga y célebre crítica gastronómica, es conocida por introducir ideas revolucionarias en el mundo de la cocina. En sus once libros ha teorizado sobre dieta y restauración, explorando y rompiendo los marcos psicológicos que limitan a veces el universo alimentario. Además de Los nuevos omnívoros, entre sus obras destacan El amor es goloso; Cucinoterapia; La alegría del orden en la cocina; Cambia tu vida desde el alma de tu casa; y Manglato bene? Le 7 regole per riconoscere la buona cucina.
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Los nuevos Omnívoros
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Very Good. : En 'Los nuevos Omnívoros', Roberta Schira, psicóloga y crítica gastronómica, propone una filosofía alimentaria ética y tolerante. Schira derriba muros dietéticos, rebate ideas preconcebidas y presenta al nuevo omnívoro: responsable en su consumo, pero capaz de disfrutar de "alimentos prohibidos". El libro explora cómo el placer en la mesa puede tener una función terapéutica, promoviendo una convivencia armoniosa a través de una alimentación consciente. EAN: 9788491872634 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Los nuevos Omnívoros Autor: Roberta Schira Editorial: RBA Libros Idioma: es-ES Páginas: 256 Formato: tapa blanda. Seller Inventory # Happ-2025-05-08-86b5ebfe
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Los nuevos Omnívoros
Seller: Agapea Libros, Malaga, MA, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: New. Idioma/Language: Español. Por fin, una filosofía alimentaria respetuosa con todo el mundo En los últimos años, se han acentuado los acalorados debates sobre qué hay que comer y qué no. Mientras que hay personas que rechazan con obstinación plantearse el origen de los alimentos que ingieren, otras se muestran catastrofistas y adaptan posturas vegetarianas muy agresivas. Ante este dilema, existe una tercera opción: llevar una alimentación ética y tolerante que favorezca la convivencia. La conocida psicóloga y crítica gastronómica Roberta Schira propone derribar algunos de los muros levantados respecto a nuestras dietas, rebatil ideas preconcebidas y acabar con determinadas falsedades. Por ello, describe la existencia de un nuevo omnívoro; éticamente responsable con el consumo y, al mismo tiempo, capaz de disfrutar de vez en cuando de un "alimento prohibido". El placer en la mesa también tiene una función terapéutica. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 19353286
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LOS NUEVOS OMNÍVOROS
Seller: Urbano Librería Infinita, Granada, GR, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. Libros. Seller Inventory # 14028
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Nuevos Omnívoros
Seller: moluna, Greven, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: New. Seller Inventory # 3091245397
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LOS NUEVOS OMNIVOROS
Seller: Ababol libros y regalos, Madrid, M, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. Seller Inventory # AE4B-32
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LOS NUEVOS OMNIVOROS (Spanish Edition)
Published by
RBA Libros, 2020
ISBN 10: 8491872639
ISBN 13: 9788491872634
Used
Encuadernación de tapa blanda
Seller: Tráfico de Libros Lavapies, Madrid, M, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Encuadernación de tapa blanda. Condition: MUY BIEN. LOS NUEVOS OMNIVOROS (Spanish Edition) SCHIRA, ROBERTA. Seller Inventory # 015829