Marcus Gavius Apicius, gastrònom romà del segle I d.C., suposat autor del llibre De re coquinaria (L’Art de la Cuina), que constitueix una font essencial per conèixer la gastronomia en el món romà, visqué durant els regnats dels emperadors August i Tiberi, elaborant les seves excentricitats gastronòmiques i dilapidant la seva fortuna personal per gaudir dels més refinats aliments, elaborats en les més complicades receptes, algunes atribuïdes a ell, com el foie gras obtingut del fetge d’ànecs alimentats amb figues… L’índex del llibre és el següent: I.- El curós II.- Vianda trinxada III.- l’Hortolà IV.- Plats variats V.- Llegum sec VI.- Volateria VII.- l’Exquisit VIII.- Els quadrúpedes IX.- El mar X.- El pescador
"synopsis" may belong to another edition of this title.
Seller: Agapea Libros, Malaga, MA, Spain
Condition: New. Marcus Gavius Apicius, gastrònom romà del segle I d. C. , suposat autor del llibre De re coquinaria (L?Art de la Cuina), que constitueix una font essencial per conèixer la gastronomia en el món romà, visqué durant els regnats dels emperadors August i Tiberi, elaborant les seves excentricitats gastronòmiques i dilapidant la seva fortuna personal per gaudir dels més refinats aliments, elaborats en les més complicades receptes, algunes atribuïdes a ell, com el foie gras obtingut del fetge d?ànecs alimentats amb figues? L?índex del llibre és el següent: I. - El curós II. - Vianda trinxada III. - l?Hortolà IV. - Plats variats V. - Llegum sec VI. - Volateria VII. - l?Exquisit VIII. - Els quadrúpedes IX. - El mar X. - El pescador *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 13739278
Seller: Libros Tobal, Ajalvir, M, Spain
Condition: Nuevo. 264 | Encuadernación: Rústica | Páginas: 154 | Dimensiones: 140 x 220 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Marcus Gavius Apicius, gastr.nom romà del segle I d.C., suposat autor del llibre De re coquinaria (L'Art de la Cuina), que constitueix una font essencial per conèixer la gastronomia en el món romà, visqué durant els regnats dels emperadors August i Tiberi, elaborant les seves excentricitats gastron.miques i dilapidant la seva fortuna personal per gaudir dels més refinats aliments, elaborats en les més complicades receptes, algunes atribuïdes a ell, com el foie gras obtingut del fetge d'ànecs . - Literatura clásica. Seller Inventory # 9788472254763
Seller: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spain
Condition: Nuevo. Marcus Gavius Apicius, gastr.nom romà del segle I d.C., suposat autor del llibre De re coquinaria (L'Art de la Cuina), que constitueix una font essencial per conèixer la gastronomia en el món romà, visqué durant els regnats dels emperadors August i Tiberi, elaborant les seves excentricitats gastron.miques i dilapidant la seva fortuna personal per gaudir dels més refinats aliments, elaborats en les més complicades receptes, algunes atribuïdes a ell, com el foie gras obtingut del fetge d'ànecs alimentats amb figues? L'índex del llibre és el següent: I.- El curós II.- Vianda trinxada III.- l'Hortolà IV.- Plats variats V.- Llegum sec VI.- Volateria VII.- l'Exquisit VIII.- Els quadrúpedes IX.- El mar X.- El pescador. Seller Inventory # 0010322578
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spain
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Marcus Gavius Apicius, gastrònom romà del segle I d.C., suposat autor del llibre De re coquinaria (LArt de la Cuina), que constitueix una font essencial per conèixer la gastronomia en el món romà, visqué durant els regnats dels emperadors August i Tiberi, elaborant les seves excentricitats gastronòmiques i dilapidant la seva fortuna personal per gaudir dels més refinats aliments, elaborats en les més complicades receptes, algunes atribuïdes a ell, com el foie gras obtingut del fetge dànecs alimentats amb figues. Líndex del llibre és el següent: I.- El curós II.- Vianda trinxada III.- lHortolà IV.- Plats variats V.- Llegum sec VI.- Volateria VII.- lExquisit VIII.- Els quadrúpedes IX.- El mar X.- El pescador. LIBRO. Seller Inventory # 2005462
Seller: Mispah books, Redhill, SURRE, United Kingdom
paperback. Condition: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book. Seller Inventory # ERICA82984722547636