Items related to Receptes antiaging : Gastronomia i ciència

Receptes antiaging : Gastronomia i ciència - Hardcover

 
9788466415361: Receptes antiaging : Gastronomia i ciència

Synopsis

No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que l'acompanyen. Totes les receptes són d'execució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari d'aliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. El secret de la gastronomia antiaging és utilitzar els productes de proximitat i de temporada elaborats segons els costums de cada regió. Gaudiu de manera sana de les receptes dels nostres avis cuinades amb les tècniques més capdavanteres . Dr. Manuel Sánchez Nosaltres hi posem la part cuinada, ens inspirem en els productes de temporada i hi aportem el nostre estil culinari, que defensa els productes de proximitat, que practica un respecte màxim en la manipulació i cocció dels ingredients, amb l'objectiu que el resultat final, a taula, sigui atractiu, aromàtic, saborós, equilibrat, divertit i gastronòmicament molt plaent . Carme Ruscalleda i Raül Balam..Gaudiu de manera sana de les receptes dels nostres avis cuinades amb les tècniques més capdavanteres

"synopsis" may belong to another edition of this title.

Buy Used

View this item

£ 13.96 shipping from Spain to United Kingdom

Destination, rates & speeds

Buy New

View this item

£ 8.36 shipping from Spain to United Kingdom

Destination, rates & speeds

Search results for Receptes antiaging : Gastronomia i ciència

Seller Image

Sánchez, Manuel; Balam, Raül; Ruscalleda, Carme
Published by Columna CAT, 2012
ISBN 10: 846641536X ISBN 13: 9788466415361
New Hardcover

Seller: AG Library, Malaga, MA, Spain

Seller rating 4 out of 5 stars 4-star rating, Learn more about seller ratings

Condition: New. Idioma/Language: Catalán. Encuadernación: Cartoné. Colección: Cuina. Una síntesi revolucionària entre ciència i cuina. En un context en què l'esperança de vida és més alta que mai, arriba la medicina antiaging. que ens dóna les claus per optimitzar la nostra qualitat de vida. En aquest principi es basa la cuina antiaging. capaç de reduir el risc de contraure malalties, i afavorir així una vellesa saludable. Creat i avalat per tres grans experts, aquest llibre us ofereix, en una síntesi perfecta de cuina í ciència, menús complets per als dotze mesos de l'any i consells a l'abast de tothom per posar en pràctica el mètode antiaging. Hi trobareu així mateix un calendari d'aliments de temporada que no us heu de perdre, per encarar la vida amb una alimentació saludable i plena de valors antiaging. Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar, 1952) va obrir, juntament amb el seu marit Toni Balam, el seu propi restaurant, Sant Pau, el 1988. Des d'aleshores, ha rebut dues estrelles Michelin (1991 i 1996) i nombrosos reconeixements i premis: diploma de turisme de la Generalitat de Catalunya (1992), \"Millor cuiner\" de la guia Lo mejor de la Gastronomía (1995), \"Restaurant de l'any\" de la guia Gourmetour (1997), \"Premio Nacional de gastronomía 1998\", 3 sols (màxima qualificació) de la guia Campsa i Repsol, \"Cuiner d'or 2000\" segons Intxaurrondoko Gastronomi Elkartea, i \"Premi Dona Emprenedora 2001\" per la FIDEM. Seleccionada per representar la cuina catalana a l'Expo de Sevilla, Carme Ruscalleda ha publicat el llibre Deu anys de cuina al Sant Pau (1998) i és protagonista del llibre de Jaume Coll Carme Ruscalleda, del plat a la vida (2000). *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 7416451

Contact seller

Buy New

£ 21.21
Convert currency
Shipping: £ 8.36
From Spain to United Kingdom
Destination, rates & speeds

Quantity: 1 available

Add to basket

Seller Image

Carme Ruscalleda, Raül Balam i Dr. Manuel Sánchez
Published by Columna, Barcelona, 2012
ISBN 10: 846641536X ISBN 13: 9788466415361
Used Hardcover

Seller: Llibreria Bioscana, Biosca, L, Spain

Seller rating 5 out of 5 stars 5-star rating, Learn more about seller ratings

Tapa dura. Condition: Bon estat. Dust Jacket Condition: Bon estat. Llibres. Seller Inventory # 03083

Contact seller

Buy Used

£ 17.86
Convert currency
Shipping: £ 13.96
From Spain to United Kingdom
Destination, rates & speeds

Quantity: 1 available

Add to basket

Seller Image

RUSCALLEDA I SERRA, CARME / BALAM RUSCALLEDA, RAUL / SÁNCHEZ SÁNCHEZ, MANUEL
Published by COLUMNA, 2012
ISBN 10: 846641536X ISBN 13: 9788466415361
Used Hardcover

Seller: Librería Smile Books, Badalona, B, Spain

Seller rating 5 out of 5 stars 5-star rating, Learn more about seller ratings

TAPA DURA CON SOBRECUBIERTA. COL.LECCIO CUINA CATALÁN Observaciones : PEQUEÑAS MARCAS EN LA SOBRECUBIERTA . No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que l'acompanyen. Totes les receptes són d'execució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari d'aliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. « El secret de la gastronomia antiaging és utilitzar els productes de proximitat i de temporada elaborats segons els costums de cada regió. Gaudiu de manera sana de les receptes dels nostres avis cuinades amb les tècniques més capdavanteres». Dr. Manuel Sánchez« Nosaltres hi posem la part cuinada, ens inspirem en els productes de temporada i hi aportem el nostre estil culinari, que defensa els productes de proximitat, que practica un respecte màxim en la manipulació i cocció dels ingredients, amb l'objectiu que el resultat final, a taula, sigui atractiu, aromàtic, saborós, equilibrat, divertit i gastronòmicament molt plaent». Carme Ruscalleda i Raül Balam. EN BUEN ESTADO (MARCAS DE USO NORMAL). Seller Inventory # 9999902995235/L2578

Contact seller

Buy Used

£ 7.85
Convert currency
Shipping: £ 34.68
From Spain to United Kingdom
Destination, rates & speeds

Quantity: 1 available

Add to basket

Stock Image

CARME RUSCALLEDA; MANUEL SANCHEZ; RAÜL BALAM; RUSCALLEDA I SERRA, CARME; BALAM RUSCALLEDA, RAÜL; SÁNCHEZ SÁNCHEZ, MANUEL
Published by COLUMNA EDICIONS, LLIBRES I C, 2012
ISBN 10: 846641536X ISBN 13: 9788466415361
New Hardcover

Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, Spain

Seller rating 3 out of 5 stars 3-star rating, Learn more about seller ratings

Cartoné. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 1. No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que lacompanyen. Totes les receptes són dexecució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari daliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. El secret de la gastronomia antiaging és utilitzar els productes de proximitat i de temporada elaborats segons els costums de cada regió. Gaudiu de manera sana de les receptes dels nostres avis cuinades amb les tècniques més capdavanteres . Dr. Manuel Sánchez Nosaltres hi posem la part cuinada, ens inspirem en els productes de temporada i hi aportem el nostre estil culinari, que defensa els productes de proximitat, que practica un respecte màxim en la manipulació i cocció dels ingredients, amb lobjectiu que el resultat final, a taula, sigui atractiu, aromàtic, saborós, equilibrat, divertit i gastronòmicament molt plaent . Carme Ruscalleda i Raül Balam. LIBRO. Seller Inventory # 944512

Contact seller

Buy New

£ 22.32
Convert currency
Shipping: £ 26.01
From Spain to United Kingdom
Destination, rates & speeds

Quantity: 1 available

Add to basket