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Manual práctico de cafetería y bar
Published by
Ediciones Paraninfo, S.A, 1989
ISBN 10: 8428317291
ISBN 13: 9788428317290
Used
Softcover
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Muy bueno. : Este manual práctico ofrece una guía completa para la gestión y operación de cafeterías y bares. Cubre desde la preparación de bebidas y cócteles hasta la administración del negocio, incluyendo la atención al cliente y la gestión de inventarios. Ideal para profesionales del sector y estudiantes de hostelería que buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en el mundo de la restauración. EAN: 9788428317290 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía|Educación Título: Manual práctico de cafetería y bar Autor: Jesús Felipe Gallego Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A Idioma: es-ES Páginas: 448 Formato: tapa blanda. Seller Inventory # Happ-2025-09-18-0193c7fe
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Manual Practico Cafeteria Bar
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Ediciones Paraninfo, S.a, 1989
ISBN 10: 8428317291
ISBN 13: 9788428317290
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Softcover
Seller: RecicLibros, Madrid, M, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Seller Inventory # 1541202506162AEG19788428317
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Manual práctico de cafetería y bar
Seller: Almacen de los Libros Olvidados, Barakaldo, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Tapa blanda. Condition: 2ª Mano. , . . Numerosas fotos. . . Tapa blam416 p. ; 22x16 cm. Seller Inventory # 119631