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Synopsis
¿Por qué no darse un pequeño gusto preparando un dulce tal y como lo hacían nuestras madres?
Amanda Laporte nos propone las mejores recetas de repostería con su toque especial y los trucos de la tradición familiar.
Siempre buscamos mejorar nuestras recetas para conseguir unos postres más deliciosos. Amanda Laporte lo ha hecho, y para ello ha recurrido a las recetas de su familia. En este libro nos presenta los postres tradicionales, otros no tanto, para hacer en casa y conseguir los resultados más suculentos.
Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance de todos, para sorprender a tus comensales y sorprenderte a ti mismo. Un libro imprescindible para los amantes de la pastelería en donde la autora ha plasmado todos sus conocimientos, y los de su familia, y la pasión que siente por su trabajo.
Bon appetit!
¡La repostería de toda la vida con los mejores resultados!
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About the Author
Amanda Laporte es chef de formación. Hace quince años que empezó a trabajar como asesora gastronómica y estilista culinaria para marcas importantes del sector de la alimentación, como Lekué, Mousses Royal, La Sirena o Philadelphia.
En 2012 se inició en el mundo de la televisión con el programa Postres caseros en Canal Cocina y, desde entonces, no ha parado de ser una cara conocida en los medios nacionales. Participó como mentora en el programa Deja sitio para el postre (Cuatro), ofreciendo ideas innovadoras y técnicas para presentar postres caseros de manera atractiva y original.
Ha escrito libros superventas como Postres caseros (Grijalbo), Los dulces de Amanda y Postres 100% nuestros (Grijalbo Ilustrados), y ha publicado muchas de sus recetas en las revistas Lecturas Cocina y Time Out.
Además de impartir showcookings y eventos, actualmente Amanda codirige For Food, junto al fotógrafo Xabier Mendiola, un proyecto que une fotografía y creación de contenidos gastronómicos.
Su larga trayectoria en el mundo culinario, la ha llevado a querer transmitirnos otra de sus grandes pasiones: el mundo de las caravanas unido a la cocina hecha con ingenio y amor.
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Postres caseros
Seller: AG Library, Malaga, MA, Spain
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Condition: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica Colección: Sabores Siempre buscamos mejorar nuestras recetas para conseguir unos postres más deliciosos. Amanda Laporte lo ha hecho y para ello ha recorrido a las recetas de su familia. En este libro, nos presenta los postres tradicinales, otros no tanto, para hacer en casa y conseguir los resultados más suculentos. Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance de todos, para sorprender a tus comensales y sorprenderte a ti mismo. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 8157433
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POSTRES CASEROS
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Postres caseros
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Paperback. Condition: Brand New. 1ª ed., 1ª imp. edition. 192 pages. Spanish language. 9.45x7.64x0.79 inches. In Stock. Seller Inventory # zk8425350697
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Postres caseros
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Condition: Nuevo. Movida por su amor hacia la pastelería, la cocinera Amanda Laporte ha recopilado sus mejores recetas dulces con un toque especial para hacer en casa. En este libro se recogen algunas de las recetas del exitoso programa Postres caseros de Canal Cocina: Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance de todos, para sorprender a tus comensales y a ti mismo.Canal Cocina presenta las mejores recetas de Postres caseros de Amanda Laporte.Soy cocinera de formación y estilista de cocina en la actualidad, y una gran apasionada de la cocina y del buen comer. Mi amor por la pastelería me ha llevado a recopilar durante años un sinfín de recetas, unas más clásicas que otras, que he querido agrupar en un libro con el que la gente se sienta identificada. Así que en este libro encontraréis aquellos postres, tartas y otras delicias dulces que quizá habéis comido en un restaurante, en casa de un familiar o que habéis comprado alguna vez en la pastelería, y que dejaron un grato recuerdo en vuestra memoria gustativa. Ahora, solamente hay que encontrar un momento de tranquilidad para cocinar estos dulces en casa, donde todo se impregnará de un delicioso olor, y de degustar la repostería hecha por vosotros mismos. En mi programa «Postres caseros» de Canal Cocina, quiero transmitiros en directo mis recetas y trucos más dulces ¡para que podáis disfrutar de postres caseros de gran nivel! Amanda Laporte. Seller Inventory # NOB0005576