Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferència está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían: momentos de compartir felicidad. Y, como guinda del pastel, nada mejor que unas cuantas recetas para toda la familia.
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Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar, 1952) es cocinera y propietaria (junto con su marido) del restaurante Sant Pau, en Sant Pol de Mar; y también del restaurante del mismo nombre en Toquio. Actualmente ostenta tres estrellas Michelin, y apuesta por la experimentación basándose en la cocina tradicional. Experta cocinera, también domina el arte de la comunicación y acerca la buena cocina a todo el mundo.
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Condition: As New. Bayés, Pilarín (illustrator). : Descubre el placer de cocinar con 'La magia de la cocina' de Carme Ruscalleda. Este libro te invita a redescubrir la cocina como un acto de felicidad compartida, ofreciendo consejos prácticos y recetas para toda la familia. Con más de doscientas recetas, este libro es una guía esencial para transformar ingredientes básicos en momentos mágicos. EAN: 9788416670222 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La magia de la cocina Autor: Carme Ruscalleda Editorial: Bridge Idioma: es-ES Páginas: 360 Formato: tapa dura. Seller Inventory # Happ-2026-09-14-25add10a
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Condition: Nuevo. Bayés, Pilarín (illustrator). COLECCIÓN: BRIDGE BRIDGE - COCINA GENERAL Y RECETAS | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS. Seller Inventory # 9788416670222
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Hardcover. Condition: Brand New. Bayés, Pilarín (illustrator). Spanish language. 10.32x7.24x1.34 inches. In Stock. Seller Inventory # zk8416670226
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