Items related to ИССЛЕДОВ...
ИССЛЕДОВАНИЯ ХРАНЕНИЯ ЛУКА В УСЛОВИЯХ ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ ВОЗДУХА: Сравнительное исследование традиционного и принудительно вентилируемого ... prinuditel'no wentiliruemogo lukohranilischa - Softcover
Synopsis
Срок хранения красного лука Таладжа может быть увеличен в хранилище с принудительной вентиляцией для получения более высоких цен. Болезнь хранения при естественной вентиляции была выше из-за сорбции и десорбции влаги. Потеря веса может быть снижена с 23,74 при хранении с естественной вентиляцией до 10,24% при хранении с принудительной вентиляцией. Жгучесть и содержание сухого вещества - важные признаки качества лука для переработки, которые были выше в хранилище с принудительной вентиляцией. Общее содержание сахара было выше, а содержание редуцирующих сахаров было ниже в хранилище с принудительной вентиляцией, чем в хранилище с естественной вентиляцией. Это свидетельствует о том, что деградация сухого вещества была ниже при хранении с принудительной вентиляцией. Заболевание при хранении в верхней части было выше из-за прямого воздействия атмосферы на лук. Изменение структуры с меньшим воздействием атмосферы может решить эту проблему. Заболевание при хранении в нижней и средней частях было снижено в хранилище с принудительной вентиляцией. Прибыль от хранения лука может быть увеличена в хранилище с принудительной вентиляцией.
"synopsis" may belong to another edition of this title.
Buy New
View this item
£ 52.79
£ 9.56 shipping from Germany to United Kingdom
Destination, rates & speedsSearch results for ИССЛЕДОВ...
Seller Image
ISSLEDOVANIYa HRANENIYa LUKA V USLOVIYaH PRINUDITEL'NOJ VENTILYaCII VOZDUHA
Published by
Sciencia Scripts Jun 2021, 2021
ISBN 10: 6203780340
ISBN 13: 9786203780345
New
Taschenbuch
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Srok hraneniq krasnogo luka Taladzha mozhet byt' uwelichen w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej dlq polucheniq bolee wysokih cen. Bolezn' hraneniq pri estestwennoj wentilqcii byla wyshe iz-za sorbcii i desorbcii wlagi. Poterq wesa mozhet byt' snizhena s 23,74 pri hranenii s estestwennoj wentilqciej do 10,24% pri hranenii s prinuditel'noj wentilqciej. Zhguchest' i soderzhanie suhogo weschestwa - wazhnye priznaki kachestwa luka dlq pererabotki, kotorye byli wyshe w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. Obschee soderzhanie sahara bylo wyshe, a soderzhanie reduciruüschih saharow bylo nizhe w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej, chem w hranilische s estestwennoj wentilqciej. Jeto swidetel'stwuet o tom, chto degradaciq suhogo weschestwa byla nizhe pri hranenii s prinuditel'noj wentilqciej. Zabolewanie pri hranenii w werhnej chasti bylo wyshe iz-za prqmogo wozdejstwiq atmosfery na luk. Izmenenie struktury s men'shim wozdejstwiem atmosfery mozhet reshit' ätu problemu. Zabolewanie pri hranenii w nizhnej i srednej chastqh bylo snizheno w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. Pribyl' ot hraneniq luka mozhet byt' uwelichena w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. 144 pp. Russisch. Seller Inventory # 9786203780345
Quantity: 2 available
Seller Image
ISSLEDOVANIYa HRANENIYa LUKA V USLOVIYaH PRINUDITEL\ NOJ VENTILYaCII VOZDUHA
Seller: moluna, Greven, Germany
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: New. Seller Inventory # 490748959
Quantity: Over 20 available
Seller Image
ISSLEDOVANIYa HRANENIYa LUKA V USLOVIYaH PRINUDITEL'NOJ VENTILYaCII VOZDUHA : Srawnitel'noe issledowanie tradicionnogo i prinuditel'no wentiliruemogo lukohranilischa
Print on DemandSeller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Srok hraneniq krasnogo luka Taladzha mozhet byt' uwelichen w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej dlq polucheniq bolee wysokih cen. Bolezn' hraneniq pri estestwennoj wentilqcii byla wyshe iz-za sorbcii i desorbcii wlagi. Poterq wesa mozhet byt' snizhena s 23,74 pri hranenii s estestwennoj wentilqciej do 10,24% pri hranenii s prinuditel'noj wentilqciej. Zhguchest' i soderzhanie suhogo weschestwa - wazhnye priznaki kachestwa luka dlq pererabotki, kotorye byli wyshe w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. Obschee soderzhanie sahara bylo wyshe, a soderzhanie reduciruüschih saharow bylo nizhe w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej, chem w hranilische s estestwennoj wentilqciej. Jeto swidetel'stwuet o tom, chto degradaciq suhogo weschestwa byla nizhe pri hranenii s prinuditel'noj wentilqciej. Zabolewanie pri hranenii w werhnej chasti bylo wyshe iz-za prqmogo wozdejstwiq atmosfery na luk. Izmenenie struktury s men'shim wozdejstwiem atmosfery mozhet reshit' ätu problemu. Zabolewanie pri hranenii w nizhnej i srednej chastqh bylo snizheno w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. Pribyl' ot hraneniq luka mozhet byt' uwelichena w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. Seller Inventory # 9786203780345
Quantity: 1 available
Seller Image
ISSLEDOVANIYa HRANENIYa LUKA V USLOVIYaH PRINUDITEL'NOJ VENTILYaCII VOZDUHA
Published by
Sciencia Scripts Jun 2021, 2021
ISBN 10: 6203780340
ISBN 13: 9786203780345
New
Taschenbuch
Seller: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Srok hraneniq krasnogo luka Taladzha mozhet byt' uwelichen w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej dlq polucheniq bolee wysokih cen. Bolezn' hraneniq pri estestwennoj wentilqcii byla wyshe iz-za sorbcii i desorbcii wlagi. Poterq wesa mozhet byt' snizhena s 23,74 pri hranenii s estestwennoj wentilqciej do 10,24% pri hranenii s prinuditel'noj wentilqciej. Zhguchest' i soderzhanie suhogo weschestwa - wazhnye priznaki kachestwa luka dlq pererabotki, kotorye byli wyshe w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. Obschee soderzhanie sahara bylo wyshe, a soderzhanie reduciruüschih saharow bylo nizhe w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej, chem w hranilische s estestwennoj wentilqciej. Jeto swidetel'stwuet o tom, chto degradaciq suhogo weschestwa byla nizhe pri hranenii s prinuditel'noj wentilqciej. Zabolewanie pri hranenii w werhnej chasti bylo wyshe iz-za prqmogo wozdejstwiq atmosfery na luk. Izmenenie struktury s men'shim wozdejstwiem atmosfery mozhet reshit' ätu problemu. Zabolewanie pri hranenii w nizhnej i srednej chastqh bylo snizheno w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej. Pribyl' ot hraneniq luka mozhet byt' uwelichena w hranilische s prinuditel'noj wentilqciej.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 144 pp. Russisch. Seller Inventory # 9786203780345
Quantity: 2 available
Seller Image
ISSLEDOVANIYa HRANENIYa LUKA V USLOVIYaH PRINUDITEL'NOJ VENTILYaCII VOZDUHA | Srawnitel'noe issledowanie tradicionnogo i prinuditel'no wentiliruemogo lukohranilischa
Seller: preigu, Osnabrück, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. ISSLEDOVANIYa HRANENIYa LUKA V USLOVIYaH PRINUDITEL'NOJ VENTILYaCII VOZDUHA | Srawnitel'noe issledowanie tradicionnogo i prinuditel'no wentiliruemogo lukohranilischa | Mukesh Dabhi (u. a.) | Taschenbuch | Russisch | 2021 | Sciencia Scripts | EAN 9786203780345 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu. Seller Inventory # 120378824
Quantity: 5 available