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Holzbackofen -Language: german
ISBN 10: 3958432182
ISBN 13: 9783958432185
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Holzbackofen -Language: german
ISBN 10: 3958432182
ISBN 13: 9783958432185
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Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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Holzbackofen: Aufbau, Praxis und Rezepte
Published by
Heel Verlag GmbH (20 Nov. 2015), 2015
ISBN 10: 3958432182
ISBN 13: 9783958432185
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Holzbackofen: Aufbau, Praxis und Rezepte
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
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Holzbackofen
Seller: Majestic Books, Hounslow, United Kingdom
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Holzbackofen: Aufbau, Praxis und Rezepte
Published by
Heel Verlag GmbH 2015-11-20, 2015
ISBN 10: 3958432182
ISBN 13: 9783958432185
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Paperback
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
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Holzbackofen -Language: german
ISBN 10: 3958432182
ISBN 13: 9783958432185
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Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
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Holzbackofen
Seller: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
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Holzbackofen -Language: german
ISBN 10: 3958432182
ISBN 13: 9783958432185
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Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
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Holzbackofen
Published by
Heel Verlag Gmbh Nov 2015, 2015
ISBN 10: 3958432182
ISBN 13: 9783958432185
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Taschenbuch
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germany
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Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Ein absolutes Geschmackserlebnis!- Überarbeitete Neuauflage- extrem vielseitig- eine einfache wie verständliche Anleitung Das Backen mit einem Holzbackofen ist eine sehr ursprüngliche Art der Nahrungszubereitung, es kann darin gegrillt, gekocht, geschmort, gebacken, gratiniert und geräuchert werden. In unserer heutigen von der Technik geprägten Zeit geraten die Speisen aus dem Holzbackofen zu einem besonderen Geschmackserlebnis - was durch die ursprüngliche Zubereitung im Holzbackofen erzielt wird. Die Strahlungswärme der Steine verleiht dem Backgut den einzigartigen Geschmack.In diesem Buch geben wir dem Holzbackofenbesitzer eine einfache wie verständliche Anleitung zum richtigen Aufbau und Einmauern eines Holzbackofens an die Hand. Die Funktionsweise des Ofens ist so einfach wie genial und auch die Bedienung ist ein Kinderspiel, doch beispielsweise ist es wichtig, dass vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig angeheizt wird.Weiter müssen Aufheizzeiten, Backzeiten und Backtemperaturen beachtet werden, und auch das Holz sollte in der richtigen Menge bereit liegen. In einem zusätzlichen Kapitel werden wertvolle Tipps und Tricks zum Bedienen eines Holzbackofens verraten, z. B. erfahren Sie, dass man mit der Restwärme hervorragend Pilze trocknen oder Obst dörren kann.Viele speziell auf den Holzbackofen abgestimmte Rezepte (wie Brot, Pizzen, Flammkuchen, Grillspezialitäten, Desserts wie Bratäpfel und weitere kulinarische Köstlichkeiten) runden das Buch ab.Freuen Sie sich auf Ihre selbstgebackenen Holzbackofen-Spezialitäten! 127 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783958432185