Was isSt Religion?: Rezepte - Traditionen - Rituale - Tabus - Softcover

Noam Hertig; Ümran Bektas; Raschida Bouhouch; Michael Goldberger; Daphna Hertig; Veronika Jehle; Tenzin Khangsar; Krishna Premarupa Dasa; Cebrail Terlemez; Matthias Wenk; Julian Zagalak; Sabina Sacisuta Zahn

Softcover

ISBN 10: 3859326902 ISBN 13: 9783859326903

Publisher: Werd Verlag, 2012

Synopsis

Kochen und Essen spielen in allen fünf Weltreligionen eine bedeutende Rolle. Ein junges Team aus praktizierenden Juden, Christen, Muslimen, Buddhisten und Hindus gewährt anhand ausgewählter Rezepte einen intimen Einblick in die Feste, Rituale, Vorschriften und Geschichten ihres Glaubens. Mit stilvollen, einladenden Bildern, fundiertem Hintergrundwissen und köstlichen Rezepten aus erster Hand enthüllt das interreligiöse Kochbuch, warum manche Speisen gesegnet, geopfert oder rituell verspeist werden, während andere als unrein und streng verboten gelten. Im Spannungsfeld zwischen den verbindenden und trennenden Elementen des Essens wird der Leser auf eine kulinarische Reise durch die multireligiöse Schweiz entführt und erfährt, was, wann und wie Religion hierzulande is(s)t.

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About the Author

Initiatorin des interreligiösen Kochbuches ist die Israelitische Cultusgemeinde Zürich (ICZ) anlässlich ihres 150-jährigen Jubiläums. Umgesetzt wird das Projekt von einem zehnköpfigen Autoren und Fotografenteam aus Vertretern der fünf Weltreligionen unter der Leitung von Noam Hertig (27). Er ist praktizierender Jude und studierte Psychologie und Religionswissenschaften in Zürich. Heute lehrt er u.a. jüdische Religionskunde in Zürich und St. Gallen, leitet Synagogenführungen und moderiert die interreligiöse Sendung «Bilder zum Feiertag» im Schweizer Fernsehen.

Edition details

• Publisher: Werd Verlag
• Publication date: 2012
• Language: German
• ISBN 10: 3859326902
• ISBN 13: 9783859326903
• Binding: Paperback
• Edition number: 1
• Number of pages: 168