Parce que l'univers de la cuisine est en constante évolution. Parce que nous voulons en savoir toujours plus sur les mets que nous consommons. Parce que la valeur des aliments n'est pas uniquement nutritive. Le Guide des aliments a été conçu pour toutes ces raisons et bien d'autres encore. Pour que tout amateur de cuisine qui puise des références indispensables sur l'origine, les caractéristiques et les divers emplois de quelque 1 000 aliments illustrés de façon exceptionnelle. Un tour d'horizon informatif et attrayant pour tout apprendre sur les ingrédients qui entrent quotidiennement dans nos recettes.
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Seller: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Condition: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Seller Inventory # 68418508-6
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M03829024479-G
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Condition: As New. : Le guide des aliments es una obra de referencia esencial para los amantes de la gastronomía y la nutrición. Este libro ofrece una exploración detallada del mundo de los ingredientes culinarios, proporcionando información valiosa sobre el origen, las características, las variedades y los perfiles nutricionales de una amplia gama de productos, desde frutas y verduras hasta especias y condimentos.Con un enfoque práctico y educativo, esta guía es una herramienta indispensable tanto para cocineros aficionados como para profesionales que deseen profundizar en el conocimiento de los alimentos que componen nuestra dieta diaria. Su contenido estructurado permite una consulta rápida y sencilla, convirtiéndolo en un recurso de consulta permanente en cualquier cocina. EAN: 9783829024471 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Le guide des aliments Autor: Serge D'Amico Editorial: HF Ullmann Editions Idioma: fr-FR Páginas: 224 Formato: tapa blanda. Seller Inventory # Happ-2026-07-31-9af4e30c
Seller: Ammareal, Morangis, France
Softcover. Condition: Très bon. Edition 1999. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1999. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # F-157-285
Seller: Ammareal, Morangis, France
Softcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1999. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1999. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # E-590-715
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Condition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - Guide des aliments (1999) - Grand Format. Seller Inventory # 3458716
Seller: Le-Livre, SABLONS, France
Couverture souple. Condition: bon. R200110484: Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson. Seller Inventory # R200110484