Synopsis
Métissage, créativité, liberté : trois mots pour résumer la cuisine de Spoon Cook Book. Des recettes aux frontières abolies, mélanges de saveurs d'ici et d'ailleurs pour des repas à choix multiples, où les condiments véritables " sauces à manger ", s'associent librement aux Soupes, Salades, Spoon moments, Pâtes, Céréales, Œufs, Sandwichs, Poissons, Volailles, Viandes et Desserts. Transparences, matières, lumières : Spoon Cook Book c'est aussi la rencontre des recettes et de leur interprétation artistique au travers de 200 photographies, où les produits se mélangent et s'unissent pour sublimer la cuisine et susciter l'envie. Spoon Cook Book s'adresse définitivement aux " zappeurs gourmands ", à tous ceux qui souhaitent échapper aux figures imposées et s'ouvrir à une cuisine du désir et de la spontanéité.
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Spoon Cook Book.
Published by
LEC (Les Editions Culinaires), 2004
ISBN 10: 2848440031
ISBN 13: 9782848440033
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Hardcover
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Les Editions d'Alain Ducasse, 2004. 37,5 x 31 cm. Hardcover. Richly illustrated in color and b/w. 457 pag. Text in French and English. Limited, numbered edition. One corner of the slipcase is a bit bumped. The book is FINE! [Bijzonder / Special [Bijzonder] Kookboeken / Culinair /gastronomy ]. Seller Inventory # #119884
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Spoon Cookbook - Collectors Limited Edition (French Edition)
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Les Editions d'Alain Ducasse, 2004
ISBN 10: 2848440031
ISBN 13: 9782848440033
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Spoon Cook Book Ducasse, Alain; Moret, Frédéric; Collectif; Rowley, Anthony and Duval, Thomas
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LEC (Les Editions Culinaires), 2004
ISBN 10: 2848440031
ISBN 13: 9782848440033
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Apr 01, 2004
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Apr 01, 2004. Condition: Sammlerstück; wie neu. Hardcoverausgabe 2004, Folio, ungebraucht, minimale Standspuren am Cover, Sprache: Franz./Engl. Internationaler Versand nur nach separater Bezahlung der anfallenden Versandkosten, das Buch ist etwa 6 kg schwer. Seller Inventory # 400-239-2
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Spoon Cook Book Ducasse, Alain; Moret, Frédéric; Collectif; Rowley, Anthony and Duval, Thomas
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LEC (Les Editions Culinaires), 2004
ISBN 10: 2848440031
ISBN 13: 9782848440033
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Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
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Condition: gut. Spoon Cook Book In deutscher Sprache. pages. Seller Inventory # BN369597