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Synopsis
DÉCOUVRIR Première céréale cultivée dans le monde, le maïs nourrit aujourd'hui près d'un milliard d'humains sur la Terre. SAVOIR Plante nourricière et sacrée, le maïs doit son extraordinaire destin à la vénération que lui portèrent les peuples de l'Amérique précolombienne. VOIR Du semis dans les champs à nos papilles gustatives, le maïs donne à voir une vie riche en étapes et en couleurs. COMPRENDRE Après des siècles de sélection et d'hybridation, cette céréale omniprésente se révèle la plus performante. Elle est au cœur des enjeux de la science. TROUVER Faut-il avoir peur du maïs ou, au contraire, le consommer pour faire le plein d'énergie ? Des dossiers sur cette plante révolutionnaire.
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LA CIVILISATION DU MAÏS, POP-CORN HYBRIDATION MAYA POUVOIRS EPI TERROIRS
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PHARE INTERNATIONAL, 2000
ISBN 10: 2846161119
ISBN 13: 9782846161114
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Seller: Le-Livre, SABLONS, France
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Couverture souple. Condition: bon. RO30113586: 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages illustrées de nombreux dessins et couleurs en couleurs dans texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes. Seller Inventory # RO30113586
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La civilisation du maïs - Christophe Labarde
Seller: ChouetteCoop, Kervignac, France
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Condition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - 0, 0 - La civilisation du maïs (2002) - Grand Format. Seller Inventory # 4622037
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La civilisation du maïs - Christophe Labarde
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