Items related to Quel vin servir ?

Quel vin servir ? - Softcover

Gaidoz, Annick; Timbert, Daniel

 
9782845371743: Quel vin servir ?

Synopsis

Il existe de " bons petits vins " et de " grands vins ". Les uns comme les autres peuvent aussi bien mettre en valeur une recette que la dévaloriser ! Qui dit bœuf bourguignon dit " Vin de Bourgogne ", un mercurey à 8€ ou un Gevrey-Chambertin à 14€. Mais si vous ne voulez ne mettre que 2, 29€, un Minervois relèvera gentiment le défi. Pour chaque plat (petit ou grand) vous trouverez grâce à ce livre des conseils d'harmonie et d'achats pour sélectionner le bon vin... au juste prix !

"synopsis" may belong to another edition of this title.

About the Author

Annick Gaidoz a collaboré à de nombreux médias Europe 1, Guide Cuisine, Femme Actuelle... Daniel Timbert, journaliste, dirige une société d'édition spécialisée dans l'univers du vin.

"About this title" may belong to another edition of this title.