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Synopsis
Tous les secrets du couscous à travers ses différentes associations de bouillon et de garniture : Couscous agneau - Couscous boulettes - Couscous poulet - Couscous légumes - Couscous poissons Couscous crustacés - Couscous en salade - Couscous sucré
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About the Author
Chef depuis plus de 20 ans aux côtés d'Alain Ducasse, Benoît Witz intègre en 1987 le Louis XV d'Alain Ducasse à Monaco. En 1996, il devient chef de La Bastide de Moustiers puis de l'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle. Il donne également des cours de cuisine et est l'auteur de Foie gras, Risotto, Agneau, Tians et Cabillaud dans la collection Leçon de cuisine.
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Search results for Couscous
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Couscous
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M0284123181X-V
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Couscous
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Seller Inventory # 9143202502242GRB1284123181X
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Couscous - Collectif
Seller: ChouetteCoop, Kervignac, France
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Livre de bibliothèque, tampons présents - Couscous (2007) - Grand Format. Seller Inventory # 4593028
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Couscous
Published by
les Ed. culinaires, 2007
ISBN 10: 284123181X
ISBN 13: 9782841231812
Used
Couverture souple
Seller: Livreavous, SAINT-CHAMAS, BDR, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture souple. Condition: Très bon. Dust Jacket Condition: Très bon. Livre Tres bon etat general. Envoi soigne [en Stock]. Livre. Seller Inventory # LIVRAPRIMVIR75859