Synopsis
easyMARX est un livre de cuisine pour tous, et pour tous les jours. Je l'ai voulu ainsi, et j'ai tout fait pour qu'il le soit. Pour donner envie aux débutants de se mettre en cuisine et aux autres de s'y... remettre. Pour le plaisir d'étonner des amis qui débarquent impromptu, le bien-être d'oublier plus souvent l'association plateau télé - plat industriel, le bonheur de ne plus avoir à redouter le terrible " Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? ", et surtout pour retrouver ce plaisir simple mais délicieux de cuisiner pour soi et pour les autres au quotidien. Dans un monde où le temps est désormais une denrée rare, il fallait des recettes rapides, prêtes en 20 à 25 minutes, avec des ingrédients présents pour la plupart dans nos placards et nos réfrigérateurs ou disponibles dans l'hypermarché voisin. Je n'ai retenu que des techniques simples, inratables grâce aux nombreux " pas à pas " et aux 1250 photos de Mathilde de l'Écôtais. Maintes fois j'ai remanié pour les affiner toutes ces recettes, fruits de 20 ans d'expérience et de travail. J'ai raccourci les plus longues, simplifié les plus compliquées, modernisé les plus anciennes, proposé des alternatives et de nouvelles associations. Carrossé comme un frigo, easyMARX se nettoie d'un coup d'éponge. Il ne craint donc ni les mains sales, ni la panne d'inspiration, et accepte les notes et les commentaires de chacun... Je l'ai souhaité aussi utile et fonctionnel qu'un mixeur ou un four, sans fioriture superflue, avec une présentation sobre et rigoureusement codifiée : un outil efficace, qui je l'espère deviendra vite un compagnon indispensable. Cuisiner pour ceux qu'on aime est un échange ; le plaisir partagé en fait un acte d'amour élémentaire mais authentique, qui doit rester simple pour être accessible au quotidien.
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Easy Marx
Seller: Friends of the Hudson Public Library Ltd, Hudson, WI, U.S.A.
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Soft cover. Condition: Near Fine. Text in French. 500 pages. Color photographs throughout. Pages clean and unmarked. White padded soft cover has slight discoloration and shelf wear at edges, but no rips or tear. Pages are secure in spine. Oversize book may require additional shipping charge. Language: eng. Seller Inventory # ABE-1487449968703
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Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Seller Inventory # M0283070973X-B
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M0283070973X-G
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Couverture rigide. Condition: Très bon. de l'Ecotais Mathilde (illustrator). 3.070 gr - Ill. couleurs - 500 recettes. Seller Inventory # 005424
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Editions de la martinière, 2010
ISBN 10: 283070973X
ISBN 13: 9782830709735
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Couverture rigide. Condition: bon. RO30302074: 2010. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 500 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte. 3 photos disponibles (dont 2 du sommaire). . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie. Seller Inventory # RO30302074
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Seller: Achbarer, NARBONNE, France
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Couverture rigide. Condition: Neuf. Dust Jacket Condition: Neuf. easyMARX est un livre de cuisine pour tous, et pour tous les jours. Je l'ai voulu ainsi, et j'ai tout fait pour qu'il le soit. Pour donner envie aux débutants de se mettre en cuisine et aux autres de s'y. remettre. Pour le plaisir d'étonner des amis qui débarquent impromptu, le bien-être d'oublier plus souvent l'association plateau télé - plat industriel, le bonheur de ne plus avoir à redouter le terrible " Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? ", et surtout pour retrouver ce plaisir simple mais délicieux de cuisiner pour soi et pour les autres au quotidien. Dans un monde où le temps est désormais une denrée rare, il fallait des recettes rapides, prêtes en 20 à 25 minutes, avec des ingrédients présents pour la plupart dans nos placards et nos réfrigérateurs ou disponibles dans l'hypermarché voisin. Je n'ai retenu que des techniques simples, inratables grâce aux nombreux " pas à pas " et aux 1250 photos de Mathilde de l'Écôtais. Maintes fois j'ai remanié pour les affiner toutes ces recettes, fruits de 20 ans d'expérience et de travail. J'ai raccourci les plus longues, simplifié les plus compliquées, modernisé les plus anciennes, proposé des alternatives et de nouvelles associations. Carrossé comme un frigo, easyMARX se nettoie d'un coup d'éponge. Il ne craint donc ni les mains sales, ni la panne d'inspiration, et accepte les notes et les commentaires de chacun. Je l'ai souhaité aussi utile et fonctionnel qu'un mixeur ou un four, sans fioriture superflue, avec une présentation sobre et rigoureusement codifiée : un outil efficace, qui je l'espère deviendra vite un compagnon indispensable. Cuisiner pour ceux qu'on aime est un échange ; le plaisir partagé en fait un acte d'amour élémentaire mais authentique, qui doit rester simple pour être accessible au quotidien. -------- Un livre de recettes ménagères signé par une star de la grande cuisine gastronomique. 500 recettes en 1250 images, qui permettent à chaque fois de visualiser l'avant (les ingrédients), l'après (le plat fini) et le cas échéant les pas-à-pas pour les gestes un peu techniques. Plutôt bon marché, plutôt rapides à réaliser (en 15, 20 ou 25 minutes top chrono), plutôt faciles : 500 recettes pour un livre beau comme un frigo et qui ne craint pas d'être rangé dans la cuisine -------------------. Seller Inventory # ABE-1740243181351