Ce livre propose une approche progressive de la mécanique des fluides. On suppose le lecteur débutant et on souhaite l'emmener au niveau Master sur le sujet. Le livre est conçu pour pouvoir être étudié en autonomie. L'étudiant n'aura pas à aller consulter d'autres livres pour voir le détail ou la démonstration de tel ou tel résultat. Tout est expliqué/démontré. Des exercices avec corrections sont proposés. L'originalité de l'ouvrage est d'ancrer les applications de la mécanique des fluides dans les sciences de l'Univers et de présenter ce sujet comme une branche de la physique. De nombreux exemples sont tirés de l'astrophysique. Enfin des sujets comme les fondements statistiques de la dynamique des fluides ou les fluides en rotation sont originaux dans ce type d'ouvrages.
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Michel Rieutord est astrophysicien et professeur à l'université Paul Sabatier à Toulouse, membre honoraire de l'Institut Universitaire de France. Agrégé de physique et docteur ès sciences, il a enseigné la dynamique des fluides à tous les niveaux de l'université. Ses travaux sur la dynamique des fluides en rotation sont reconnus internationalement. Depuis de nombreuses années il a travaillé au développement de la dynamique des fluides en Astrophysique et au rayonnement de cette discipline
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