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Synopsis
Cet ouvrage propose un tour d'horizon de l'hygiène alimentaire dans des termes accessibles à tous. Des fiches synthétiques richement illustrées renseignent aussi bien sur les bases du fonctionnement de notre corps que sur les aspects technologiques de l'alimentation et donnent à chacun les clés d'une alimentation équilibrée. Les mises à jour indispensables sont apportées sur la grippe A, les OGM, mais aussi sur un sujet de plus en plus présent dans l'actualité : l'obésité.
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About the Author
Bénédicte Rullier est professeur de Sciences de la vie et de la terre en classe préparatoire et s'est particulièrement intéressée au domaine de l'alimentation.
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HYGIENE ALIMENTAIRE
Seller: medimops, Berlin, Germany
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M02091614424-V
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HYGIENE ALIMENTAIRE
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Softcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2010. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 2010. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # I-701-292
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L'hygiène Alimentaire : Digestion, Aliments, Nutrition, Santé, Technologie, Comportement
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
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Condition: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Seller Inventory # 9051202508273APO19782091614