S'il suffisait pour maigrir durablement d'éviter certains aliments, apprendre à " bien " manger ou même faire appel à un coach, devenir mince devrait être une formalité enfantine. Pourtant, 90 % des personnes qui maigrissent reprennent leurs kilos tôt ou tard. Mais pourquoi diable la quasi totalité des méthodes amaigrissantes sont-elles si peu efficaces à long terme ? Parce qu'elles passent à côté de la réalité des facteurs impliqués dans la prise de poids, et donc des pistes menant à l'amaigrissement durable. Des solutions capables de vous aider réellement et sincèrement dans votre quête de minceur, voilà justement l'objet de ce livre. Il décrypte des notions fondamentales rarement abordées et vous invite à découvrir concrètement et sans langue de bois les clés de votre amaigrissement.
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Diététicien libéral depuis 1985, il démarre, en 2000, une psychanalyse. S'appuyant sur le vécu de ses patients, il commence alors une longue réflexion sur la relation que ceux-ci entretiennent avec la nourriture, ainsi que sur l'authenticité de leur désir de minceur. C'est le résultat de ce remarquable travail qui le conduira à comprendre les véritables tenants et aboutissants de l'amaigrissement.
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