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Basic Studies in Food Science.
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Broschiert. Condition: Gut. 225 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 400. Seller Inventory # 1537964
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Research in Food Science and Nutrition, Volume 2. Basic Studies in Food Science
Seller: Baggins Book Bazaar Ltd, Rochester, KENT, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
Paperback. Condition: Good. v-xiii; 225pp; stain to top edge; green covers; minor edgewear; Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book. Seller Inventory # 048823