Published by Solar, 1999
ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: Ammareal, Morangis, France
Hardcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Published by Solar, 1999
ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: Ammareal, Morangis, France
Hardcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 1999. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 1999. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Published by Solar, 1999
ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: Ammareal, Morangis, France
Hardcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 1999. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 1999. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Published by Solar, 1999
ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: Ammareal, Morangis, France
Hardcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1999. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1999. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Condition: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Published by Solar, 1999
ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Condition: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Published by Solar, 1999
ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Condition: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Published by Solar, 1999
ISBN 10: 2263028218 ISBN 13: 9782263028212
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Relié. Condition: COME NUOVO. Tour à, tour encensé, et décrié, célébré comme médicament puis reconnu comme nourriture, le sucre n'a cessé de susciter des controverses avant de devenir indissociable de notre alimentation et de notre plaisir. Celui de la gourmandise. Au fil du temps, sa riche histoire, narrée de la plus haute Antiquité jusqu'au tournant du XXIe siècle, s'est confondue avec celle des hommes. Cette épopée a créé un véritable univers du sucre - les plantes, principalement la canne et la betterave, la manière dont on procède à l'extraction du saccharose, les différentes présentations du sucre, les objets à son service. -, que l'on découvre avec plaisir grâce aux 250 photos illustrant merveilleusement cet ouvrage. Enfin, les utilisations culinaires du sucre, des recettes d'autrefois aux délicieuses confiseries de notre enfance, sans oublier les traditions sucrées des différents pays du monde, mettent immédiatement l'eau à la bouche cm.23,5x31, pp.176, ill.col. Solar cm.23,5x31, pp.176, ill.col. Relié.