Items related to Au coeur des saveurs
- PublisherMontagud Editores
- Publication date1997
- ISBN 10 847212066X
- ISBN 13 9788472120662
- BindingHardcover
- Number of pages56
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Au coeur des saveurs
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MONTAGUD EDITORES
(1997)
ISBN 10: 847212066X
ISBN 13: 9788472120662
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Hardcover
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Book Description Condition: Nuevo. Au coeur des saveurs editado por Montagud editores. Seller Inventory # AGP0096222
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Au coeur des saveurs
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Francés. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 2238366
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Au coeur des saveurs
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Book Description Hardcover. Condition: New. Titulo: Au coeur des saveursAutor: Bau, FrédéricISBN13: 9788472120662Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Seller Inventory # 932705 #AZ
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Au Coeur Des Saveurs - Frederic Bau (Spanish / French)
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Book Description Encuadernación de tapa dura. Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. Aun coeur des saveurs es el primer libro de este joven valor de la pastelería francesa. Frédéric Bau entiende la pastelería como un abanico amplio y versátil, por ello recorre las distintas posibilidades que este le ofrece. Vemos así incluido en este libro, junto a taratas y bombones, el poco conocido mundo de los postres de restauración. Ver otros libros del Especial Nueva Cocina. Seller Inventory # ABE-1648376777326
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Au Coeur Des Saveurs
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Book Description Condition: Nuevo. Bilingüe Español Francés. Esta obra es el primer libro de un joven valor de la pastelería francesa. El autor goza de un merecido prestigio internacional, gracias a su espíritu inquieto, que le lleva a preguntarse los "porqués" de cuanto concierne al mundo de la pastelería, y a su creatividad que le impulsa a experimentar con todas las combinaciones posible de sabores y texturas. Vemos incluido en este libro, junto a tartas y bombones, el poco conocido mundo de los postres de restauración, un terreno aún virgen en el que los profesionales de la pastelería pueden aportar su saber y experiencia. Seller Inventory # 000020
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