Items related to Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
- PublisherSuhrkamp Verlag AG
- Publication date2016
- ISBN 10 3518425269
- ISBN 13 9783518425268
- BindingHardcover
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Seller: Ammareal, Morangis, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Stamp or mark on the inside cover page. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Seller Inventory # C-760-386
Quantity: 1 available
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Seller Inventory # M03518425269-B
Quantity: 1 available
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M03518425269-G
Quantity: 8 available
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M03518425269-V
Quantity: 7 available
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Im Restaurant - Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Published by
Suhrkamp, Berlin, 2016
ISBN 10: 3518425269
ISBN 13: 9783518425268
Used
Hardcover
First Edition
Seller: PRIMOBUCH, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover/gebunden. Condition: leichte Gebrauchsspuren. 1. Auflage. Orig. Pappeinband - SOFORTVERSAND AUF RECHNUNG! Ein schönes, sauberes Exemplar inkl. Schutzumschlag In deutscher Sprache. 228 S. 220x145x22 mm. Seller Inventory # 201015b35y
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Seller: Buchhandlung & Antiquariat Rother, Dresden, SA, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: Neu. Versand kostenfrei! Bezahlung per Banküberweisung möglich. Seller Inventory # ABE-1651682642426
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Seller: artbook-service, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
gebunden. Condition: Neu. Neu -Im Restaurant wird nie nur gegessen. Seit im Paris des 18. Jahrhunderts die ersten »restaurierenden« Etablissements eröffneten, geht es im Lokal immer auch ums Sehen und Gesehen-Werden, um das Zeigen von Stil und Distinktion - und um das Gefühl, bei Fremden und doch zu Hause zu sein. Christoph Ribbat montiert die packenden gastronomischen Erfahrungen von Küchenarbeitern und Kochgenies, Kellnerinnen und Philosophen, Feinschmeckern und Soziologinnen. Er blickt hinter die Kulissen und spannt dabei den Bogen von den ersten Pariser Gourmettempeln über den Aufstieg des Fast Food bis zu den innovativsten Köchen unserer Zeit. Doch er präsentiert nicht nur eine kosmopolitische Geschichte des Restaurants, sondern auch ein temporeiches Erzählexperiment zwischen Kulturwissenschaft und Doku-Roman. 228 pp. Deutsch. Seller Inventory # 765171
Quantity: Over 20 available
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Published by
Suhrkamp Verlag, 2016
ISBN 10: 3518425269
ISBN 13: 9783518425268
Used
Hardcover
First Edition
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Sehr gut. Originalausgabe. 228 S. in gutem Zustand 29804 ISBN 9783518425268 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 680 Gebundene Ausgabe, Maße: 14.5 cm x 2.2 cm x 22 cm. Seller Inventory # 1202513
Quantity: 1 available
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Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne : Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Seller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Gebundene Ausgabe. Condition: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Gelesenes Exemplar in sehr gutem Zustand - Im Restaurant wird nie nur gegessen. Seit im Paris des 18. Jahrhunderts die ersten 'restaurierenden' Etablissements eröffneten, geht es im Lokal immer auch ums Sehen und Gesehen-Werden, um das Zeigen von Stil und Distinktion - und um das Gefühl, bei Fremden und doch zu Hause zu sein. Die ungeduldigen Gäste halten das Personal mit ihren Extrawünschen auf Trab. Doch es sind die Kellnerinnen, Ober und Köche, die das Geschehen insgeheim kontrollieren und den Herrschaften bisweilen buchstäblich in die Suppe spucken. In der Küche, an der Theke, bei Tisch kollidieren Genuss und Schwerstarbeit, Eleganz und Ausbeutung, kulturelle Diversität und Rassismus. Ob edel oder schmuddelig: Restaurants sind ein Spiegel der Gesellschaft. Christoph Ribbat montiert die packenden gastronomischen Erfahrungen von Küchenarbeitern und Kochgenies, Kellnerinnen und Philosophen, Feinschmeckern und Soziologinnen. Er blickt hinter die Kulissen und spannt dabei den Bogen von den ersten Pariser Gourmettempeln über den Aufstieg des Fast Food bis zu den innovativsten Köchen unserer Zeit. Doch er präsentiert nicht nur eine kosmopolitische Geschichte des Restaurants, sondern auch ein temporeiches Erzählexperiment zwischen Kulturwissenschaft und Doku-Roman. Seller Inventory # INF1000575992
Quantity: 1 available
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Im Restaurant
Seller: Bookbot, Prague, Czech Republic
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: As New. Seller Inventory # b554f201-ef1a-4b33-84c2-cf38d8b7a5d3
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