Enciclopedia de la gastronomía italiana - Hardcover
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- PublisherNaturart
- Publication date2014
- ISBN 10 8416138095
- ISBN 13 9788416138098
- BindingHardcover
- Number of pages192
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ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA ITALIANA
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BLUME, España
(2014)
ISBN 10: 8416138095
ISBN 13: 9788416138098
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Book Description Encuadernación de tapa dura. Condition: Nuevo. Seller Inventory # DTF9788416138098
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Enciclopedia de la gastronoma italiana
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Book Description Condition: Nuevo. Una obra ilustrada completa de las técnicas necesarias para preparar las recetas más imprescindibles de la gastronomía italiana. Con 250 pasos explicados con todo detalle y las técnicas precisas para preparar con éxito pasta fresca, polenta, risotto, grissini y salsas, entre muchos otros. Con 8 vídeos que muestran las técnicas más complejas, disponibles mediante códigos QR para smartphones y tabletas. Esta completa obra incluye 120 recetas esenciales de la gastronomía italiana, completamente ilustradas, entre las que se incluyen: achicoria de Treviso al horno, minestrone, cordero a la calabresa, espaguetis con almejas, risotto en tinta de sepia y tiramisú. Grandes chefs de la cocina italiana, galardonados con estrellas Michelin, presentan sus recetas más emblemáticas: Massimiliano Alajmo, Gaetano Alia, Massimo Bottura, Teresa Buongiorno, Flavio Costa, Accursio Craparo, Enrico Crippa, Alfonso Iaccarino, Roberto Petza, Valeria Piccini, Niko Romito, Nadia Santini. Seller Inventory # AGP0012025
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Enciclopedia de la gastronomía italiana
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. Una obra ilustrada completa de las técnicas necesarias para preparar las recetas más imprescindibles de la gastronomía italiana. Con 250 pasos explicados con todo detalle y las técnicas precisas para preparar con éxito pasta fresca, polenta, risotto, grissini y salsas, entre muchos otros. Con 8 vídeos que muestran las técnicas más complejas, disponibles mediante códigos QR para smartphones y tabletas. Esta completa obra incluye 120 recetas esenciales de la gastronomía italiana, completamente ilustradas, entre las que se incluyen: achicoria de Treviso al horno, minestrone, cordero a la calabresa, espaguetis con almejas, risotto en tinta de sepia y tiramisú. Grandes chefs de la cocina italiana, galardonados con estrellas Michelin, presentan sus recetas más emblemáticas: Massimiliano Alajmo, Gaetano Alia, Massimo Bottura, Teresa Buongiorno, Flavio Costa, Accursio Craparo, Enrico Crippa, Alfonso Iaccarino, Roberto Petza, Valeria Piccini, Niko Romito, Nadia Santini *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 10508927
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ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA ITALIANA
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BLUME (NATURART)
(2014)
ISBN 10: 8416138095
ISBN 13: 9788416138098
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Book Description Cartoné. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Una obra ilustrada completa de las técnicas necesarias para preparar las recetas más imprescindibles de la gastronomía italiana. Con 250 pasos explicados con todo detalle y las técnicas precisas para preparar con éxito pasta fresca, polenta, risotto, gris. LIBRO. Seller Inventory # 1440461
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Enciclopedia de la gastronomía italiana
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BLUME (Naturart)
(2014)
ISBN 10: 8416138095
ISBN 13: 9788416138098
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Enciclopedia de la gastronomía italiana
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Book Description Hardcover. Condition: Brand New. 192 pages. Spanish language. 10.87x9.69x1.34 inches. In Stock. Seller Inventory # zk8416138095
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Enciclopedia De La Gastronom a Italiana - Mia Mangolini
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BLUME (Naturart)
(2014)
ISBN 10: 8416138095
ISBN 13: 9788416138098
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Book Description Condition: New. Libro nuevo, sellado, fisico, original. Enviamos a todos el mundo por USPS, Fedex y DHL. 100% garantia en su compra. Sealed, new. Unopened. 100%guarentee. We ship worldwide. Seller Inventory # KIRKER143942
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Enciclopedia De La Gastronom a Italiana - Mia Mangolini
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BLUME (Naturart)
(2014)
ISBN 10: 8416138095
ISBN 13: 9788416138098
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