Book Description Soft Cover. Condition: new. Seller Inventory # 9782356530691
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Book Description Paperback. Condition: NEUF. Les accords vin et gibier classiques et plus originaux : lièvre / château-neuf-du-pape, chevreuil / chambolle-musigny, pigeon / saint-émilion, mais aussi faisan / champagne millésimé, etc.Maître sommelier, vice-président de l'association des sommeliers de Paris et restaurateur à L'atelier des compères, Jacques Boudin nous livre ses recettes préférées. - Nombre de page(s) : 96 - Poids : 228g - Genre : Vins et boissons. Seller Inventory # N9782356530691