Physiologie des Geschmacks odr Betrachtungen über transzendentale Gastronomie. Theoretisches, historisches und zeitgenössisches Werk allen Pariser Feinschmeckern gewidmet.

Brillat-Savarin, (Jean-Anthelme):

Published by München, Georg Müller, ,, 1913

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2 Bände. kl. 8° 291, 323 S., Originalbroschur (publisher's paper covers), Bindung glockert, Einband gelöst und mit Fehlstellen, innen sauber, (Gastronomische Bücherei, herausgegeben von Heinr. Conrad, 1. und 2. Band) Übersetzt von A. Merleker, Erste Ausgabe dieser Übersetzung, KnLL 3/169, Sprache: deutsch. Seller Inventory # 75235AB

Bibliographic Details

Title: Physiologie des Geschmacks odr Betrachtungen...

Publisher: München, Georg Müller, ,

Publication Date: 1913

Binding: Soft cover

Edition: 1st Edition