From Le festin de Babette, MONTMORILLON, France
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About this Item
Paris, Hatier, 1991, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage photos coul. éd., jaquette à l'identique, 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Index, Bibliographie, Superbe voyage au pays des épices. Leurs histoires, leurs origines, leur culture, leurs préparations, leurs emplois. Un grand guide pratique. Seller Inventory # 63371
Bibliographic Details
Title: Les épices, leur emploi dans la cuisine ...
Binding: Hardcover
Condition: Très bon état
Dust Jacket Condition: Dust Jacket Included
Edition: 1st Edition
Store Description
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Le Festin de Babette
Robert DE JONGHE
3 rue de la Poelerie
86500 MONTMORILLON
05.49.91.99.48
email : lefestindebabette@orange.fr
N° de siret :
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